出汁がらの リメイク

【スポーツ栄養サポーターYell】の熊岡です

みなさん お出汁をとったあとの

出汁がらは どうされてますか？

我が家は 佃煮風に甘辛煮してます

から炒りして水分を飛ばしたら

黒砂糖と醤油だけ

またから炒りで水分とばして

出来上がり〜

すりごまと和えたら

出来上がりです

今回は

博多三徳  さんの にぼしと

お出汁用にストックしてた

鰹節

ご飯に 混ぜ込んで 

補食のおにぎりに いかがですか