こんにちは！
BDSトレーナーの山口です。
今回は必須ミネラル第2弾ということで
『亜鉛』をご紹介します！
亜鉛の効果
亜鉛は筋肉の合成に寄与する栄養素です。
インスリン成長因子のIGF-1というホルモンの合成を促進させる働きがあります。
筋トレを行うと、このIGF-1というホルモンが分泌され、それにより筋肉の合成が促進されます。
亜鉛は筋肉の合成に関わるIGF-1の合成を高める事で筋トレの効果を高めてくれるのです。
亜鉛はその他に抗酸化系の酵素の補酵素としても働きます。
亜鉛を摂取することで、老化の原因とも言われる酸化ストレスを軽減する事ができるのです。
過剰摂取と不足
亜鉛は過剰摂取による副作用があります。
亜鉛の取りすぎは吐き気を催したり、腎臓に負荷がかかってしまいます。
亜鉛は鰻や牡蠣、レバーといった食材に多く含まれています。
20mgから多くても50mg程度の摂取にしましょう。
不足すると体がエネルギーを生み出しにくくなり、疲れやすくなるため、体の回復が遅くなったり、トレーニングなどでも力が発揮しきれなくなります。
免疫力の低下や体調不良になる可能性もあります。
亜鉛も鉄と同じようにビタミンCやタンパク質と一緒に摂取すると吸収率が高まります。
また、ビタミンAは亜鉛の吸収を高め、亜鉛はビタミンAの働きを助ける相乗効果が期待できるのでビタミンAとの摂取もおすすめです。
亜鉛もトレーニングや日常生活に必要不可欠な栄養素ですが、過不足なく摂取して頂くことがポイントになります！！
是非ご活用下さい！
BDS山口 壱平