当店では、先ほどもご覧いただいたように、より多くの方にふぐ刺しの美味しさを知ってもらいたい！！
そんな思いで、ふぐ刺し９８０円をはじめています。
ですが・・・・・・
本当に、ふぐが９８０円で出せるの？
そんなお言葉をよく耳にします。
もちろんそれには秘密があります。
当店のふぐは天然物を多く扱っています。
９８０円のふぐ刺しも天然のふぐを提供します。
ますます、９８０円で大丈夫なのか心配される声が浮かびます。
当店のふぐ刺しは通常３８００円でご提供しております。
このふぐ刺しは天然です。
実は、今回ご提供させてただくふぐは、旬のふぐを厳選し、旬によってとらふぐ以外の物を使っているからです。
あああ～～～
納得！！
とお思いの方も多くいると思いますが、当店は毎日築地に通い自分の手で確かめた厳選したふぐを仕入れています。
安いフグを仕入れているのではなく、旨いフグを仕入れているのです。
このような努力をしてもやはりこの価格は、赤字覚悟の値段です。
食べていただければご納得いただけるとおもいます。
養殖のとらふぐよりも美味しいと感じていただけるふぐ刺しをご用意しております。
季節によって天然のひがんふぐ・まふぐ・しょうさいふぐなど、時には昆布締めにしたり、タタキにしたり、湯引きにしたりと旬のふぐをとらふぐに負けない調理方でお出しします。
それでも、天然とらふぐにこだわりたい方は、当店のこちらのコースをオススメします。
当店はご予算に合わせて値段でも味にも多くの方にご満足いただける、ふぐ料理をご提供いたします。
秘密のページでした＾＾
『ふぐ刺し』980円日本一の安さに挑戦中！！
