パワーフードのタイガーナッツパウダーを使って
スノーボールクッキーを作りました。
タイガーナッツなんでね
タイガー(虎)模様バージョンも混ぜ込んであるよーん
スノーボールクッキーって
バターやアーモンドパウダーを使うけど
タイガーナッツパウダー
ほんのり香ばしくってほんのり甘いから
バターの香りやアーモンドの香りに持っていかれるのは
悔しいよね
って事で、バターやアーモンドパウダーを使わずに
グレープシードオイルを使ったよ。
砂糖は結構控えめ
タイガーナッツのほんのりした
香ばしさ、優しい甘さ
ちゃんとキープ
割とヘルシーなはず～
ついでに、粉の方もね。
半分米粉
だから、コツなく簡単に
サクッとホロッと♥
米粉・グレープシードオイル・タイガーナッツ
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
綺麗になれそうなクッキーでしょー♥
スノーボールクッキーを作りました。
タイガーナッツなんでね
タイガー(虎)模様バージョンも混ぜ込んであるよーん
スノーボールクッキーって
バターやアーモンドパウダーを使うけど
タイガーナッツパウダー
ほんのり香ばしくってほんのり甘いから
バターの香りやアーモンドの香りに持っていかれるのは
悔しいよね
って事で、バターやアーモンドパウダーを使わずに
グレープシードオイルを使ったよ。
砂糖は結構控えめ
タイガーナッツのほんのりした
香ばしさ、優しい甘さ
ちゃんとキープ
割とヘルシーなはず～
ついでに、粉の方もね。
半分米粉
だから、コツなく簡単に
サクッとホロッと♥
米粉・グレープシードオイル・タイガーナッツ
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
綺麗になれそうなクッキーでしょー♥
《材料》
米粉 ２５ｇ
薄力粉 ２５ｇ
オイル ２５ｇ
タイガーナッツ
パウダー １０ｇ
砂糖 １０ｇ(甘さ結構控えめです)
溶けない粉糖 適量
《作り方》
1.米粉・薄力粉・タイガーナッツパウダー・砂糖をボウルに入れる
2.タイガーナッツパウダーの玉をつぶしながら、よく混ぜる。
オイルを加え、粉気がなくなるよう混ぜる。
3.ラップにくるんで冷蔵庫で３０分程度休ます。
4.１２等分程度にカットし、丸める。(握るようにして丸める)
5.１８０度に温めたオーブンを１７０度に下げ、１５分焼く
クッキーが冷めたら粉糖をまぶし完成
 魔法のタイガーナッツパウダー(100g)スーパーフード |
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