週末ランチ。
2015年8月日オープン。
中軽井沢、軽井沢。
中軽井沢と軽井沢の中間あたり、南原交差点角。
ル・シャモイーヴル2軒隣。
国道18号・中山道沿い。
焼肉 鉄庵跡。
店内は、二人テーブル2卓、4人テーブル5卓、6人テーブル2卓。
シンプルシックな内装。
熟成肉ステーキ屋さん。
虎杖グループ。
虎杖さん、軽井沢町内にどんどん店舗数を増やしていて、これで５店舗。
旧軽井沢銀座近くにあったステーキ虎杖が閉店し、
しばらくしたら、こちらに同じ店名でオープンしていました。
ランチメニュー
ローストビーフ丼 1058円
副味鶏ももステーキ丼 950丼
トリュフ豚ロースとステーキ 1058円
サーロインステーキ丼 1382円
信州牛ステーキセット 2138円
など。
＋324円で、産直サラダ（生野菜/温野菜）・デザート（杏仁豆腐/バニラアイス）付。
サーロインステーキ丼に、産直サラダ（温野菜）と杏仁豆腐を注文しました。
●サーロインステーキ丼＋サラダ＋デザート 1382＋324円
サーロインステーキ丼、スープ、産直サラダ温野菜、杏仁豆腐。
温野菜は、サーロインステーキ丼と同じどんぶりに盛り付け。
温野菜なしのステーキだけだと、ちょっとさみしかな。
温野菜にはロマネスコも入ってた。
サーロインステーキは、まーおいしかった。
肉々しい味。
杏仁豆腐は、プルンプルンな食感で濃厚でおいしい。
ステーキ 虎杖（ステーキ イタドリ） 食べログ
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-6