「ハロウィンにも♡さば缶とおからのヘルシーサモサ」

2016年10月16日

テーマ：: レシピ

おはようございます

今日はあいにくの雨

せっかくやる気満々なのに（

）
2時に起きたのに～～～

いや、早くに寝落ちしてしまっただけです

昨日このレシピ書きながら

今回は、モニターで頂いたスパイスを使って、
ハロウィンなどのパーティーにも
手軽にできるサモサを作ってみました

「ハロウィンにも♬さば缶とおからでヘルシーサモサ」

カレー粉を使って作ることが多いのですが、
今回はメースを使用。
ナツメグに似た香りで、
ナツメグよりマイルド。
ケチャップとの相性もよく、美味しくできました

じゃが芋の代わりに、おからを。
生地も餃子の皮を使っているので、薄くてヘルシー。
包丁要らず、混ぜて包んで揚げるだけ

ミニパーティーや、おつまみにもいいですよ＾＾

＜材料＞4人分
鯖の水煮缶・・・・1缶
生おから・・・・・100ｇ
☆ケチャップ・・・・大さじ３
マヨネーズ・・・・・小さじ２
☆ＧＡＢＡＮメース（パウダー）・・・小さじ１
☆ＧＡＢＡＮジンジャー（パウダー）・小さじ１
☆塩コショウ・・・・・・適量

粒コーン・・・・・大さじ山盛り２

餃子（焼売）の皮・・・・20～25枚
揚げ油・・・・・・・・・適量

＜作り方＞

①　生おからは、耐熱容器に入れて
　　レンジ５００Ｗで1分半加熱処理しておく。

②　鯖缶の汁気を軽く切ってほぐしたら、
　　①と☆の調味料と粒コーンを混ぜる。