先日のおもてなしのサイドメニュー
あと一品欲しい・・・という時に重宝します。
アボカドは、アンチエイジング効果の高いビタミンEが多く
糖質も控えめなビューティー食材
チーズの中でも低カロリーのカッテージチーズ、
美肌効果の高いトマトのリコピンと併せて、
簡単なのに美味しいビューティーレシピ
「簡単!アボカド・カッテージチーズ・トマトのヴェリーヌ」
・アボカドは、オリーブオイル・塩・レモン汁を加えて
好みの味に整え、ディップ状にします。
(これだけでも美味しい♪)
・器にこのディップ、カッテージチーズ、
種を取って細かくカットしたトマトを重ねます。
・最後にまたアボカドディップをONし、
ブラックペッパーをまぶせば完成!
・あればスライスレモンをカットしたものや
イタリアンパセリなどのハーブを飾ると可愛くなります
ひなまつりPartyの一品にもオススメ
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