皆様こんにちは立春と言えど、各地で雪景色のようです
が、皆様の地域はいかがですか?私が、住んでいるところは
雪は降ってないけど、やっぱり寒い!温かい日が続いてた
だけに急に寒くなって皆様、かぜなどひかないようにご自愛
下さいませ。私は昨日もナンヤカンヤ節分の仕事の片付け
などあって、帰りが遅くなってしまい…今朝は若干、筋肉痛。
歳を感じますわぁ~今日こそは、ゆっくりするぞぉ~!で
これまた1月に焼いたバゲット。そう自家製酵母の採取の時
話の流れでバゲットの話になって、加水のポイントを教えて
もらい帰ってすぐに仕込み始めたバゲット。コントレックスを
教えてもらった割合で作ってみました。すると。。。我が家の
MAX250度のオーブンでは、これが限界の気泡なのかも…
私にしては、けっこう気泡が出た方なんですが皆さんと比べ
たら全然ですが…でも我が家のオーブンで、ここまで焼けた
ことが今までなかったし、偶然ではなく必然であって欲しい。
これは、また焼くしかないよねぇ~バゲットというかハード
系のパンが大好きな私ですが、甘いものも大好き!すると
いし子さんが、デザートバゲット を紹介していたので、早速
作ってみたクリチ×林檎×蜂蜜+ナッツのトッピング!
聞いただけでも美味しそうでしょ~めちゃめちゃ美味し
これはリピですわ他にも美味しそうなフレンチトーストも
紹介してて…一緒に、私が食べれなかったロッシュ・ココ を
アップして下さいました。美味しく食べてもらえて良かった。
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皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
2月4日 朝 ヒルズ 13g ササミ 10g 夕方 ヒルズ 10g
夜 ササミ 5g カリカリ 4g ヒルズ 5g
くすり 朝 ○ 夜 ○ 呼吸数 34/1分間
水 朝 × 夕方 少し 夜 ×
トイレ 朝 × 夕方 チッコとウンチ(親指くらいの1つ) 夜 ×
昨日の朝は、仕事で疲れてナカナカ起きれなかったけどトラ吉さんが
壁をガリガリして起こしてくれた( *´艸`) 去年までは、やらないでよ!
と怒ってたのに…ガリガリしたのぉ~って私σ(^_^;) 変われば変わる
もんだ(笑) 一昨日の夜の薬が、残業で時間がずれてしまったので
その調整で、昨日は少し遅い時間に薬をあげなきゃいけなくて…
あぶなく忘れそうになったところにトラ吉さんが、なんとコタツから
出てきて。。。(^ω^;)思い出した!自分で薬飲まなきゃって思った?
のかどうかは、わからないけど忘れずに飲ませてあげられて良かった♪
その後、ベランダに少しだけ出てゴロン。すぐに部屋に入ってきて
ストーブの前に箱座り。出掛ける頃には窓際へ移動。パートから
帰ってくると、和室から出てきたからダンナさんの毛布の上に居た
のかな?膝の上に乗ってグルグルタイム( *´艸`) 背中をずっと
撫でてあげて、ペースト御飯をシリンジじゃなく手からあげてみた。
上手に食べてくれたけど、ササミは食べたり食べなかったり。。。
飽きてきたのかなぁ~?今日は、お刺身でも買ってきてみようかな。
今朝は、お皿に置いてたペーストの御飯とササミを少し食べて
新鮮なお水が飲みたかったみたいで、キッチンでずっとグルグルと
歩きまわり…キッチンに上げてあげて水道の水を手をつたった水を
少しだけ飲んだら満足したのかベランダへ。。。でもやっぱり寒い
らしくすぐ入ってきてストーブの前で箱座り。今日も寒そうね★