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きのうは、主人の仕事関係の方が
我が家に来られて
カレーパーティーでした
大人が１０人
子どもが３人に
遊びに行ってた息子と友だちが帰って来て
プラス２人で子ども５人
総勢１５人が
５８平米の極狭に我が家に
窮屈な思いをさせてしまうので
来ていただく前から
申し訳ないなーと思っていたのですが
みなさん、楽しそうでした
今回、我が家が準備したのは
カレー３種と
チリコンカン
カレーのラインナップは
主人作の
◯フルーツカレー
◯チキンの無水カレー
私作の
◯根菜タイカレー
３種盛りはこんな感じ
主人作のフルーツカレーは
マンゴー、キウイ、桃、パインが
入ってます
お肉は、豚バラブロックを使っているので
コクもあってとてもおいしい
みなさんにも
このフルーツカレーが
一番好評でした
そして、無水カレーは
水を一切入れてないのに
野菜からたっぷり水が出てきます
野菜がめちゃくちゃ甘いです
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12138974591.html
グリーンカレーは
ごぼう、里芋などの
根菜類を入れて作りましたが
根菜のグリーンカレーは
女子ウケがいいです
そして、みなさんに好評だった
チリコンカン
これは、おもてなしや
持ち寄りに最適です
と言うわけで
大人数パーティーで
食べ物が足りるか不安でしたが
大丈夫でした
さてさて今日は
娘の７歳の誕生日です
おとといから、娘のリクエストの
去年と同じく
りぴりぴチョコレートケーキを仕込んでますが
やっぱり
あのケーキは難しい
見た目は、なかなか満足いく感じには
仕上がってませんが
味の方は間違いなく
おいしい感じに仕上がってます
また、明日アップしますね
ではでは今日も素敵な１日になりますように
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