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きのうも寒かったですね
今週末は暖かくなるそうですが
どうでしょう？
さてさて今日は
健康診断＆脳ドックを
初めて受けます
その時の
その時は
マンモグラフィをやっていなかったのと
一度脳ドッグを受けたいと
思ってました。
ちょうど、４０歳なので
基本の検診が無料
初のマンモに脳ドッグ。
しっかり調べて来ます。
さて今日は
きのうに引き続き
唐揚げアレンジ
第1弾と第2弾はこちら
第3弾はこちら
唐揚げで親子丼
ではでは早速レシピです
材料（１人分）
◯ご飯一膳
◯唐揚げ３個くらい
（適当な大きさに切る）
◯玉ねぎ８分の１個スライス
◯卵１個
◯めんつゆ５０cc
◯水１００cc
1、親子丼用の鍋に
水とめんつゆを入れて火にかけ
沸騰したら、弱火にして
スライスした玉ねぎを入れる。
2、１の玉ねぎがしんなりしたら
適当な大きさに切った唐揚げを入れる。
3、軽く溶いた卵でとじる。
温かいごはんの上に乗せて
できあがり
鶏肉に火が通っているので
あっという間にできます
ぜひとも、唐揚げが余った時に
作ってみてください
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