先日、バンコクに出張でいらしていたワイワイタイランドの
遠藤さん
にお会いする機会がありました。
そこで、日本のタイ料理店が急増しましたねーって話を
してたんです。

日本でタイのゴハンとカワイイモノのお店をって考えて
いるわたしにとって、どうしても日本のタイ料理店は飽和
状態なんではないか、今更遅すぎるんじゃないかってのが
心配のタネであったのでその点を伺いました。

そうすると、“日本でタイ料理店は飽和状態”と言われて
既に久しいけど、まだまだ増えているし、営業譲渡は
あっても閉店する店はあまりない、とのこと。

すこーーーしだけ希望が見えたわたしだったのです。。。