このブログはタイ王国を繁栄させることに繋げるためにタイの大切な情報を紹介します。テーマはタイ王国に関する企業活動、芸術・スポーツ・料理・マッサージなど文化活動、最新テクノロジー、ミステリー、自然災害、果ては超常現象などです。

タイファン、タイ業界関係者、タイ人とその配偶者の日本人の皆さまに役立つ情報をお伝えしますので、どうぞよろしくお願い致します。

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2017-04-23 21:52:34

【激旨バンコク食堂】60年続く老舗!豚足の煮込み

テーマ:タイ料理


【激旨バンコク食堂】60年続く老舗!豚足の煮込み
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2017-04-23 21:51:58

トムヤム味の豚足煮込みご飯&タイ式おでん

テーマ:タイ料理


トムヤム味の豚足煮込みご飯&タイ式おでん
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2017-04-23 21:51:17

バンコク恋人たちのスカイバーで食べまくり

テーマ:タイ料理


バンコク恋人たちのスカイバーで食べまくり
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2017-04-02 08:38:45

タイランド探訪・雨の新潟

テーマ:タイランド探訪 in JAPAN

タイランド探訪

 

タイランド探訪とは、実在のタイ王国専門ジャーナリストである遠藤誠を案内人としたタイに関する人々との出会いと交流を冒険タッチに描く月刊誌の連載、You Tube、およびそれを基にした一群の連続活劇ノンフィクション。
シリーズ全体の原案は遠藤誠。制作はワイワイタイランド。月刊誌シリーズは1ページ~4ページ、You Tubeシリーズは5〜10分程度の尺である。You Tubeシリーズは基本的には訪問した順番に構成されている。

 

 

目次
1登場人物
2エピソード
3月刊誌シリーズ
4You Tubeシリーズ
5関連項目
6脚注
7外部リンク

 

 

雨の新潟

旅先のタイ料理店で偶然となりの席になった新潟の女性。タイ料理の写真撮影のコツなどを指導していただきました。さらに雨の降るなかバス停まで案内していただきました。雨の日も良いものですね。
 

 

登場人物
・遠藤誠 - タイ王国専門ジャーナリストにして冒険家。愛称はエンディ。
・安田貴広 - エンディの友人。プルックサージャパン行政書士事務所の所長。
・寺尾奈穂子 - 新潟のタイマッサージナムヂャイの代表。
・柳沢健生 - タイ料理プエンタイレストランの経営者で、タイ料理のベテラン。
・伊藤輝 - タイ料理スパイシーマーケットを運営し、新潟にタイ文化発信基地の設立を目論む経営者。
・オーラタイ - 家庭的なタイ料理を作るタイ料理タイファイタイフードの経営者。
・まこちゃん - 新潟在住の女学生。
・本間真仁 - スワンナプーム国際空港の設計に関わったダイダン株式会社の技術部課長。

 

 

 

 

 

(2017年4月2日 文・写真/遠藤誠)

遠藤誠プロフィール
https://www.youtube.com/endomakoto
愛称エンディ。タイ王国専門ジャーナリスト。1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信する。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。

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2017-03-21 07:37:26

特攻会館からの帰りに起きた話<特別写真は天皇陛下、田中角栄首相、カーター大統領です>

テーマ:タイランド探訪 in JAPAN
<タイファンのみなさん夜は見ないでください>

特攻会館からの帰りに起きた話。

特別写真は天皇陛下、田中角栄首相、カーター大統領です。




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2017-03-20 19:40:09

火星人とタイ焼酎を作る蒸留器

テーマ:タイ料理
酒蔵への潜入が成功したエンディは、次々に目の前に現れるものに驚愕する。

最後は火星人の蒸留器と対面するのだった。


<ストーリー>

鹿児島の酒蔵の名門!佐多宗二商店の佐多宗公代表取締役から要請があり晴耕雨讀、不二才、角玉を作っている佐多宗二商店の酒蔵にカメラを持って鹿児島を訪問。

ヨーロッパから輸入した素晴らしい蒸留器の数々。

お酒の香りが漂うような映像をご覧ください。

タイ料理に合う焼酎。それがカオキャラットです。

ついに蔵の中にカメラが入ることに成功しました。

ヨーロッパ製の美しい蒸留器の数々をご覧ください。


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2017-03-20 02:23:17

黒豚つけそば鹿児島名物!むしゃぶりつく

テーマ:タイランド探訪 in JAPAN
鹿児島の人気店!吹上庵で黒豚つけそばをむしゃぶりつく。

秘密の酒蔵に行く前に腹ごしらえ。

厚焼き玉子も良い感じだね。


<ストーリー>
鹿児島の酒蔵の名門!佐多宗二商店の佐多宗公代表取締役から要請があり晴耕雨讀、不二才、角玉を作っている佐多宗二商店の酒蔵にカメラを持って入るために鹿児島を訪問。ヨーロッパから輸入した素晴らしい蒸留器の数々。お酒の香りが漂うような映像をご覧ください。タイ料理に合う焼酎。それがカオキャラットです。









遠藤誠プロフィール
https://www.youtube.com/endomakoto
1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。

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2017-03-20 00:00:38

タイ米で作ったお酒を鹿児島に飲みに行きました

テーマ:タイ料理
<焼酎ファンは必見>

タイ米で作った焼酎。

なんと!晴耕雨読という有名な焼酎を作っている酒蔵が作りました。

真空管アンプのような蒸留器。

美味しいタイ料理を食べながらお酒を試飲してきました。

鹿児島の旅をご覧ください

https://youtu.be/cy_PLAcrfqY







(2017年3月19日 文・写真/遠藤誠)

遠藤誠プロフィール
https://www.youtube.com/endomakoto
1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。


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2017-03-19 09:36:04

オレンジ色に光る餃子の謎!

テーマ:タイ料理
オレンジ色に光る餃子があるという情報を入手したタイ料理探偵エンディは、神楽坂のタイ料理店に潜入した。








(2017年3月19日 文・写真/遠藤誠)

遠藤誠プロフィール
https://www.youtube.com/endomakoto
1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。
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2017-03-19 09:33:55

激旨!帝国ホテルのオシボリでチェンマイ料理

テーマ:タイ料理
セクシーコックがいる情報を聞きつけ、神楽坂のタイ料理ハヌマーンズ9に潜入した。

帝国ホテルと同じ高価なオシボリを使いお客様をもてなす姿勢が素晴らしい。

セクシーコックが作るタイ料理はどれも見事な出来栄えだった。

日本全国に潜伏するセクシーコックを探して今夜もエンディはタイ料理店に潜入するのであった。






(2017年3月19日 文・写真/遠藤誠)

遠藤誠プロフィール
https://www.youtube.com/endomakoto
1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。
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