こんにちは^^
山口県では珍しいメディカルアロマコースを開講している
アロマライフクリエーター宮部てつおです。
山口県！
今日、梅雨明けしましたねー◎
↑生徒さんから教えて頂いたのですが、
最初は冗談かと思って信じてませんでした・笑
さて、沖縄の記事の続き。
お仕事で訪れた沖縄でしたが、
隙間時間はやっぱり楽しまないとねー！笑
って、言っても食べるくらいしか楽しめませんが...（･ε･ ;)
毎回紹介してますが、
沖縄に行って絶対ハズせないのがコレ。
てびち唐揚げ。
友人に教えてもらってから、律儀に毎回通ってます！笑
恩納村にある《おんなの駅》にあるんですが
もうね、何度食べても美味しいッ！
これだけ食べに沖縄に行ってもよいくらいですよ^^
そして、次はコレ。
ヨモギの入った沖縄そば。
麺にもヨモギが練りこんであるんですが、
もうねクセになる美味しさ〜(^ε^)♪
スープまで美味しいですよ◎
ここのお店は、、、
ちょっとレアなのでヒ・ミ・ツ( p_q)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲｯ
ヨモギ以外にも沖縄って薬草になるものが
お食事に結構使われていている事が多いんですよね。
今回泊まったホテルの朝食のサラダにも
薬草が入ってたり、パワフルな植物と
隣同士で暮らしているのが伺えました^^
そうそう、今回初めてコレも頂きました。
ヤギの刺身。
クセがあるって聞いておりましたが、
ほぼほぼラム肉のような風味。
私は全然大丈夫でしたー(o^-')b
むしろ、お酒に合って美味しい・笑
プルメリアが花盛りだった沖縄。
プルメリアもとってもよい香りがするんですよ〜♪
強い紫外線から身を守る為に
植物たちは抗酸化物質を作りだす。
ソレを人間がお裾分けして頂く。
今回その恩恵をとっても感じた沖縄滞在になりました^^
◎８月：『ボディジェル』 http://ameblo.jp/aroma-switch/day-20160711.html