昨日は、快晴。
日曜日が大雨だったのですが、
きれいに晴れました。
風は結構あったので、
それほど暑くはならなかったです。
野菜も日をあびてうれしそう。
いちごは１個だけ赤くなっていたのですが、
赤くなりきる前に近所のレモンくんより１つ年下のお友達がとってしまい、
残念ながら他の実が熟すのを待つ形に。
今年植えたのが実をつけるのは来年かしら？
毎年、いちごのアイスを作るのが定番なんですけどね♪
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昨日の、おひとり様ランチ。
カレーライスはつい最近食べたのですが、
新しいモニターが始まり、
カレーしか今のところ思いつかず、カレーになりました。
バターシュリンプカレーです。
バターチキンカレーの応用。
クックパッドさんでモニター＆レシピコンテストが始まり、
モニターになったため、参加させていただくことに。
モニター品はキリン48種の濃い野菜。
以前もモニターさせていただいたことがあります。
つくれぽ企画だったかな？
お題は「家族が絶賛♪野菜ジュースレシピ」。
定番はカレーだと思うので、
一応、１品は考えてみましたが、
すでに、ネタ切れです。
一応、チャパティも作ってみたので、
一緒に頂いてみました。
こちらも野菜ジュース入っていますので、
オレンジ色になってます。
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最近、時期的なものか、
目がかゆくなるんですよね。
我が家、全員アレルギー持ちなので。
子供たちに目薬をさすのですが、
目が大きい姉さんに比べてレモンくんの目は小さすぎて、
目薬をさすのがなかなか大変。
本当に辛すぎる時期です。
気温は過ごしやすくて好きな時期なんですけどね。
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