昨日は予報とかわって、
快晴でした。
一昨日の時点では雨予報だったんですよね。。。
朝ニュースで午後曇り→雨の予報だったので、
洗濯を頑張って、午前中だけでも干せたら、
って思って。
でも午後もずっとお天気の良いまま。
台風が近づいてくるなんて、
想像もできないほどの快晴でした。
写真の整理ができたので、
日曜日のピクニックの様子を。
日曜日のお出かけは、
お弁当をもって、近所へピクニック。
一時間半かけてせっせとお弁当作り。
イエロースタジオさんの素敵なさくらの重箱で詰めました。
二段作りです。
内蓋もついていまして
汁がもれる心配もありません。
ひとつは仕切りつきで、仕切りは５つの箱の組み合わせになっているので、
仕切り箱を使わなくてもＯＫなんです。
でもせっかくだから使いました。
こちらはおかずのほうで。
子どもたちの大好きなものばかり入っています。
我が家の行楽弁当はいつもこんな感じです。
ミニトマトがなかったので、彩りが少なくなってしまいましたが、
いつも、唐揚げ、ウインナー、枝豆、海老フライははずせません。
高さはありませんが、
どちらもきれいに詰められます。
一応、唐揚げのレシピだけ、 リンクはっておきます。
柔らかジューシー鶏から揚げ柚子こしょう味 by アップルミント15
ごはんものはおにぎりと２種類の海苔巻き。
海苔巻きは、肉そぼろ＋きゅうり、ツナマヨ＋きゅうり。
おにぎりもツナマヨです。
２合炊いて、１合は海苔巻き２本、もう１合はおにぎり３個作りました。
これで大人３～４人分というところでしょうか？
下に敷いているのは桜の柄の風呂敷です。
これで包んで、保冷バッグに。
保冷バッグはこの重箱が入る大きさの底になっているので、
傾かなくて持てます！
ペットボトルも横に何本か入る余裕の大きさです！
せっかくお天気も良いので、
母と姉を誘って近場の公園へ。
敷物持参で木陰に広げてお弁当タイム。
重箱素晴らしいね、
って言ってもらいました。
重箱の中身じゃなくて、箱そのもの、ですね。
レモンくんもガツガツ食べていました。
女子だと４人分位あるかな？
おなかいっぱいになりました。
続きは、後ほど、更新します。
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