一応晴れ間が見えました。
朝から気温も高めで、レモンくんも久々、
アンパンマンの半袖Ｔシャツを着ることができました。
半袖、かなり久々。
午後は休んで、
レモンくん連れていつもの総合病院へ。
姉さんは初の水泳授業でした。
近くのスポーツセンターにバスで行くそう。
わたしがいた小学校はプールがあって、
葉っぱが浮いている汚いプールでの授業は嫌で仕方ありませんでした。
今、プールがある学校はないみたいですね。
初の水泳授業は半分お遊びなのか、
滑り台も楽しめたようです。
まだ取り組めていなかった、
クックパッドの、餃子の王将餃子のモニター。
餃子を使ったアイデアレシピを投稿するものだったのですが、
隣町まで買いに行かなくてはならなくて、
ようやく月曜日に買いに行けたので、
一昨日早速３品作りました。
生餃子なので、
一気に仕上げないといけなくてね。。。
市内にはないので、
隣町で買おうとすると、往復６０分かかるので、
そうそう買いにはいけませんで。。。
３レシピで限界かな？
１品目は、揚げ餃子と揚げ茄子の中華風南蛮漬け。
冷めても食べられるおかずです。
冷たくてもいいかもしれないですね。
野菜が入ることで、
ただ焼き餃子として食べるよりも
ボリュームＵＰするので食べごたえもあり。
味は付属のたれも使って、
中華風に味付けした南蛮漬けです。
モニターでいただいた引換券。
一人前は２４０円（税抜）だったと思います。
んで、アイデアでは全部揚げ餃子で作る予定でおり、
普通に焼き餃子も食べたくて、
焼き餃子も２人前頼んでました。
焼き餃子は買ったその日のうちに。
焼き餃子と買った総菜の酢豚のほかに麻婆豆腐も作ったのですが、
「足りない！」って苦情が出ました。
残りの餃子は、アレンジしないとけないのよー、
って出し惜しみしました。
グランプリは期間限定でお店で採用されるそうで。
どんなレシピが店頭に採用されるのでしょうね？
今日も病院行かなくてはー。
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