津軽ラーメンの一番手　～長尾中華そば　青森市～

青森市で有名なラーメン店の一つ、「長尾中華そば」

久々に行ってきました。

ニシバイ（青森市西部にある「西バイパス」の略）沿いのガーラタウンに隣接しています。

注文したのは、定番あっさり味（中太麺）

妻は、あっさりとこく煮干しのWスープ（中太麺）に卵をトッピング

箸が進む進む！やっぱし、ラーメンは煮干しでねばまいねな。

頑固一徹のまるかいや鳴海とは異なり、現代風に洗練されている感じです。

メニュー

他にもいろいろあります。

ここの店主はチャレンジ精神旺盛で、最近は青森駅前にも出店しています。

また、東日本大震災の被災地である岩手県山田町での青森ねぶた運行（H23.9）にも協力されていました。

最近は、青森県のラーメンを全国区にすべく様々奮闘されているようです。（店主のブログより）

私はお店に通うことで応援しますね！

青森県青森市三好2-3-5
Ｔｅｌ．017-783-2443
営業時間：7:00～22:00

不定休

わや、あずましじゃ～青森ライフ！