【関西放浪編 その４】
大阪でのフリータイムを終え、出張メンバーと再度合流し、毎度のことですが宴会に行きました
宴会場所は大好きな道頓堀
先程はゆっくりできなかったので、ブラブラすることにしました
そこで、雰囲気を味わうために、地下鉄の心斎橋駅で下車して、アーケード街を歩きました
そして、10分ほど歩いて漸く到着
テレビでお馴染みの光景が広がっていました
大好きなカールおじさんもパチリ
そして、宴会場所は「元祖串かつ だるま」
この店の本店は、1929年(昭和4年)に新世界で生まれた老舗の店で～す
「ソースの二度漬けはご遠慮ください」が合言葉ですよ～
まずはビールで乾杯して～
『うめ～っ
』今日一日の疲れが吹き飛びますね～
って、勝手に疲れただけですが
よく見ると、グラスにも合言葉が書いてありましたよ～
オーダーしたのは「法善寺セット」(1,800円)で、小鉢＋串揚げが12本付いたお得なセットです
まじは、土手焼きが出てきて～
『美味～い
』こりゃたまらんわ
そして、串揚げ第１陣の登場です
大好きなウズラの玉子や～
串かつにを秘伝のソースにドバ～ッと漬けて、食べると～
『生きててよかった～
』その後、第２陣もでてきましたが、ソースにドバ～ッと漬けて、美味しくいただきました
この店の衣はキメが細かくて、最初はサクッ、そしてモチッとした食感が最高でしたよ～
そして、再び道頓堀の町に腹ごなしに出て～
くいだおれ人形をパチリ
そして、嫌がる若手メンバーのＥ君を無理やり入れて、またパチリ
そして、〆は「自由軒」にやって来ました
自由軒とは、1910年(明治43年)に創業した大阪初の西洋料理店なんですよ～
そして、店名につけられた「自由」は、自由民権運動が盛んだった時代背景を基に名付けられたそうです
店内は昔ながらの洋食屋さんっていう感じが、スゴく素敵でした～
そして、この店の名物は「名物カレー」
ご飯とカレーを混ぜ合わせ、その上に玉子を乗せる調理は創業当時に考案され、現在に至っていますよ～
そして、カレーの上に玉子を乗せるのは、今では当たり前ですが、この店が考案したそうです
見るだけでヨダレが出そうですね～
そして、名物カレーは三段階の食べ方があり～
そのまま食べる
四代目ウスターソースをかける
玉子をかき混ぜて食べるという順番で食べるのが流儀だそうです
そこで、言われた通りに～
そのまま食べる
『美味～い
』四代目ウスターソースをかけて～
食べる
『こりゃ美味～い
』カレーとウスターソースの味がコラボして、少し辛めですが美味しいです
最後に玉子をかき混ぜて～
食べる
『あ～、こりゃこりゃ
』美味しくて、壊れてしまいましたね～
今度はソースの風味を残しつつも、マイルドな味になって、最高でしたよ～
そして、ホテルに戻るためにブラブラと歩いていると～
『ユルいの大好き～
』
少し食べ過ぎて、食いだおれてしまいましたよ～
