ブログネタ：あなたのおかずレシピ、画像つき投稿で賞金と総額40万アメゴールドがもらえるチャンス！
参加中こんなブログネタをやってたので参加してみます
前にも載せたことのあるレシピだけど、夏らしくて今の時期に特におすすめなのでもう一度載せます。
きゅうりの甘辛漬け
材料
きゅうり ２００ｇ
塩 少々
砂糖 ３０ｇ
しょうゆ ５０ｃｃ
酢 ３０ｃｃ
しょうが お好みで
これは私が作った分量なので、きゅうりの量によって調節してくださいね。
①きゅうりは少し厚みのある輪切りにし、塩を振って１０～２０分くらいおく。
②鍋にしょう油、砂糖、酢をかけ、煮たったら①のきゅうり（水気を切る）と千切りにしたしょうがを入れ、調味料がしみ込むまで煮る。（５分くらいでも充分です）
③火を止め、そのまま粗熱が取れるまで冷ましたらできあがり。
市販のきゅうりのキューちゃん風です
きゅうりがたくさんある時にオススメです
私はこんな風に保存してますが、３～４日くらいは保存できると思います
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