ホットプレートでお手軽メニュー

こんばんは。

あなただけの花を粘土で作る教室、京都・宇治　ＤＥＣOクレイ・生花☆プティアンジュのようこです。

お友達と一緒の晩御飯。

お互い夫はご飯いらない日だったので、ラクできるメニューにしようと、ホットプレートメニュー。

マカロニグラタンとポテトのピザ風。

なんとこのグラタン。

ホワイトソースもマカロニも下茹でなしでホットプレートで作ってます。

ゆで卵やブロッコリー、ポテトは別にゆでてありますが。

ホワイトソースが出来上がったら、とろけるチーズを乗せて、

ホットプレートで少しおこげをつけます。

普通のグラタンは表面に焦げ目ですが、これは逆バージョン。

ホワイトソースができたら、片方に寄せてジャガイモバージョンも一緒に作っちゃいます。

手抜きお手軽で美味しいヒットメニューでした。

私たちはおつまみに・・・

ワインに合うデリセット２人前っていうのを買ってきたので、ワインで乾杯！

たまにはこんな日もありですね。

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