練りきり 『ひまわり』 と 『あさがお』 『すいか』・・・に続き、夏のお花 『ひまわり』 季節のものを作るのが和菓子・・・ これも本当は、8月に作ってフェイスブックにはUPしていたのですが ブログにはUPできていなかったので・・・ もう、ちょっと遅い感じですが載せさせて下さいね~ 『あさがお』・・・ これは、練り切りではなく~雪平。 朝顔も、色んな成型の仕方がありますが、この形も生地も好きです 和菓子作り・・・楽しいです