五味八珍さんの「やみつきラー油」で蕗とさつま揚げの炒め煮♪

あみにゃですこんばんわ。

あ、暑い・・・・・暑過ぎる(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

雨土砂降りも困るけれど、こうも連日暑過ぎるのもﾊﾞﾃﾊﾞﾃという我儘加減（殴

さて。

先日届きました『五味八珍　やみつきラー油』 を使用しまして、またまたアレンジ♪

ラー油入れて漬けた浅漬け は、その１晩後にはこんな感じで更に味がしみしみでｳﾏｳﾏ

今度は炒め煮に。

さらっーと少しだけ油をフライパンにひきまして、

水煮の蕗とさつま揚げを炒めます。

こんがりしてきたら

『五味八珍　やみつきラー油』 をティースプーン１杯ほど入れてさっと炒めて、砂糖、しょうゆで味付けし、

火を止めて鰹節あえて出来上がり

いつもは鰹節のダシ味を濃いめにして和風の煮物にしておりますが、具沢山のラー油を少し加えるだけでゴマ油とにんにく効果でコクがＵＰ

お弁当のおかずにしておりました♪

ごちそうさまでしたーｄ(*´∀｀*)ｂ

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