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2012-06-08 06:13:10

糠漬けとハンドメイドカフェのお知らせ( ´艸`)

テーマ:●日々のこと●
あみにゃですおはよございます。

あったかくなってきたなーと思うと、急激に朝晩冷えたり、そうかと思えばまた蒸し暑くなり、豪雨になったりとまぁ変化にとんだ天気と気温が続いております(・∀・)ネ!(何


そんな中、相変わらず不定期で毎日とまでブログ更新できない貧乏暇なし生活を送っておりますずっと一緒


さて。
なんとなく気分が上向きルンルン(死語)でのお買い物の最中って、とりわけ必要ってわけでもないのに急に欲しくなるモノが出てきたりしますワタクシ。
先日、出会いましたのがこちら。



面倒なことなく、中に入ってる漬け込み材料を、付属のタッパーに入れたらすぐ野菜入れるだけで糠漬けになるキット(?)を買っちゃいました喜ぶ
浅漬け程度しか作ったことなくて、果たして糠漬けって今までで何度食べたことがあるっけな?というくらい好物でもなければ嫌いでもなくという存在のものなのに、急激に欲しくなり、しばし悩んだ後、お買い上げちゅー



さっそく帰宅後漬け込んで、翌日。



めちゃおいしい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

とくにニンジンとカブが好みキュン
会社の同僚なんぞにも普段の話で話題に上りまして、いっぱいあったブロッコリーの芯をつけてみよう!となりまして、



これまた帰宅後、かるーくだけ茹でて冷ましたのちに漬け込み。



これもおいしくって、会社もってってもみんな驚きな様子ぐぅ~
ほんとはどうやって糠床つくりするのか、調べもしてない状態なんですがただ生野菜や若干茹でた野菜を漬けとくだけで食べられるので、仕事仲間もさっそく数名購入しておりました♪



カブとか水分が大目に出るものもあるので、水分で糠床がゆるゆるになってきたら、追加して使える素みたいなのも売ってるのでしばらく飽きるまで食べてみようと思います(*´◡◡`*)
お値段も、我が家の近くのスーパーでは398円だったので、高くもないし野菜の安い今の時期にはおすすめかなーと思います☆

人気だったのはニンジン、カブ、ブロッコリーの芯、セロリ♪
自分的に楽しみだったのにあまりおいしくなかったのは・・・ナス・・・。
ナスはどうも浅漬けもうまく作れないみたいで、相性よくないみたいっす、ワタクシちーん


さてさて。
だーいぶ前に、お知らせしたかったんですが、週末のみ幼馴染とそのお母さんと3人で共同のハンドメイドカフェをオープンしておりますキュン

詳しくはまた帰宅後(いつw)記事にしたいと思いますが、お店のことはこちらのブログに準備段階から載っておりますので是非見ていただけたらと思います♪
それではまず本業へいってきまーすすきっぷ


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2012-05-27 13:21:23

またしてもお久しぶりでございます(´Д`;)

テーマ:●日々のこと●
あみにゃですこんにちわ。

月一更新出来ればいいななどと言いつつ、気づけば3か月以上の放置でしたびっくり
だめだめですねぇ凹む


時間がないなんてのはみんな同じことですし、更新したい!と毎日の様に思ってはいた日々でしたが怠け者なんでしょうな汗・・
気合が足りませんでした!
すいません大泣き

そして物理的な問題もありまして(殴
だましだまし使っていた

dynabookちゃん(vista)がいよいよ怪しくなりまして、思い切って買い換えちゃいましたキラーンww

電源はかろうじて入るものの、日に何度も復元ポイントまで戻らないと起動できないという恐ろしい状態が続き、さらには恐ろしいまでに動作の一つ一つが重くて遅くて夫もワタクシもストレスを感じないで使える日がないといったところでした風邪



もう昔のようにノート持ち歩くこともなくなりましたので、デスクトップにしました♪
数年前のパソコンとは考えられないくらいに容量が大きくて軽いLOVE
これでやる気倍増(ゑ)ぐぅ~
サクサク更新したいという意気込みは十二分であります(何


更に、家電って1つ壊れると連鎖が起こるきがしますなー。
一人暮らしのときにちょっと大きめの冷蔵庫に買い換えていたので、新居に来てから買い換えてなかったその冷蔵庫が壊れちゃいましてえええー!!

冷蔵室→冷凍庫→野菜室の順に、どんどん保温庫みたいな状態に(笑
冷えるどころか室温よりあったかかったwww

さすがにパソコンよりも冷蔵庫の方が死活問題(大げさ)でしたので、勤務後に家電屋さんへ


今までより100Lほど容量の大きいものにしちゃいました♪
メーカーはハイアール?とかいうお安いところのものをチョイス。
パソコン+冷蔵庫という急な出費で請求が恐ろしい汗

更には炊飯器もおかしいので買い換えちゃいまして。
ほんっと、いろいろと出費のかさむ月になっちゃいましたちーん

でもでも、新しい家電ってうれしいですねーLOVE
今度は掃除機でも買い換えたいなすきっぷ

さてさて、まだまだ色々書きたいことは山とあるんですが、まずはお久しぶりという更新なのでリハビリ程度にこの辺で照れる



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2012-02-10 23:09:25

札幌雪まつりで偶然出会ったお薦め激ウマ!な食べ物♪

テーマ:●日々のこと●
あみにゃですこんばんわ。


更新すると宣言しつつもやっぱり月一が限度なのかというほどに全く更新できずΣ(・ω・;|||

しかし今回は雪まつりの事を書こう!と気持ちが焦りに焦りまくり(何故www

雪まつりのことといいますか、昨日のお仕事お休み利用して、レーシックをしたところに目薬処方してもらいに出かけたついでに、ちらり寄ったっていう
だけの話なんですが。
しかも雪像メインではなく、どんな飲食のお店が出てるのかな~と覗きに行った程度(殴


しっかしこれが本当、期待してなかったんですが、美味しくてどーしてもお薦めしたいお店があったので、もしワタクシのようにふらり寄るだけ寄ってみたという方や、雪まつりメインの方にも食べてみてもらいたいなと思う店舗をばUP!

さささっとUPして寝よう(殴)と思いますのでさらっと記事でございまするんるん

これは何丁目かなー?
寄ったのが6丁目~4丁目あたりなのでその間にあるんですが・・・



焼きショウロンポウ!
まだ未アップのくせしてこっちを先に載せるかという気持ちもありつつ、台湾での食に近い!
こちらのお店は上海発という感じで書かれておりましたが、これがほんっとに


激ウマでしたヘ(゚∀゚*)ノ



注文するとすぐ出てきたので、期待も薄かったのかしら。
3個で350円くらい(殴

食べ方も教えてくれて、あっつあつなのでつっついて中のスープをすすりながらどーぞーみたいなかんじでした。



ほんっとにジューシーで舐めてかかってたらやけどしそうにあっつあつwww
これもう一回食べたいなー(*´Д`)=з


そんで、こっちこそ偶然、寒くて寒くて、適度にあたたまれるスープ的なものを探していたときに寄ってみた神内ファーム21さん。



お試しで買うのにもためらうことないこのお値段!



なんと200~300円のメニューがほとんど!

これまた失礼ながら、全然期待しないでスープを頼んでびっくり!!
スープの写真はピンボケだったので割愛しますが、トマトベースの野菜たっぷりスープに牛肉がごろごろLOVE
他のお店では、きっとささーっとお湯でといたんだろうなというようなポタージュが200円であちこち売られているんですが、そこをちょっと我慢してこっちまで是非来てほしいっておいしさです!!

ここも何丁目かなー?
4丁目か5丁目の、テレビ塔の方向いて左側歩いた時に見つけましたご飯(わかりずらい


立食ですが、プレハブのイートインスペースがあり、他の方々が食べてたものがあまりに立派でどうしても食べたくなり、追加オーダーしたのがこちら。




赤毛和牛のビーフシチュー
300円!!


なにこのお値段(((゜д゜;)))

しかもしっかりとろ~っとした牛肉がごろごろと4つも入って、下にはマッシュポテトがほっこりとろとろと良い感じ好き好きっ
他にもカレーやハンバーガー、肉巻きおにぎり、甘辛炒め丼もめっちゃボリューミーでどれもこの値段じゃ食べられない!ってモノばっかりでしたLOVE

この赤毛和牛のPRも込めてのお店なのかなー?
中のスタッフさんを見て、これまた全て食べたくなってしまったんですが、このために集められたアルバイトさんたちではなく、コック帽をかぶったどこぞのホテルでのシェフですって感じの方々がテキパキと働いている様を見て心底ほれちゃいました。

もっかい行けたら食べたいなー!
絶対に夫は好きだろうなと思いつつ、岐路へ(笑




これは期待してた6丁目の食のエリアで呼び込みの方が熱心で、しかも美味しそうだったホタテのちっこいやつ(稚貝?)の汁。

てんこ盛り!
これで350円です♪
ほんっと寒かったのであったまりましたーずっと一緒

しかし、これしかオーダーしてないワタクシ。
空の置き場に困りまして・・・



食べたそばから次々こんな風に重ねていって、無事きれいに食べ終わることができました(笑


雪像は、この前日とってもあたたかくてUPするには少しかわいそうな状態になっていたので写真割愛いたします。
毎晩のように修復作業お疲れ様です喜ぶ

でわでわ、もしふらーっと立ち寄った時などの参考になればいいなぁと思いながら、夫婦そろって風邪悪化中なので就寝いたします汗・・


台湾記事もちまちま書きつつありますので、気長に待ってもらえたら嬉しいですずっと一緒


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2012-01-13 07:00:09

明けまして・・・

テーマ:●日々のこと●
あみにゃですおはよございます。


皆様・・・


明けまして

おめでとうございます




Σ(・ω・;|||


 

書こう書こうと思いつつ、ずるずると・・・気がつけば1月半ば
びっくり

去年は停止してたブログを再開したのにもかかわらず、たいして記事も書いていないんですねー。
新しい職に就いたり、保険に入ってみたり、弟が結婚したり、自分の周りだけでも毎日変化の多い充実した一年でしたキュン


年末年始の30日、31日、1日と勤務だったもんで実家には当然帰れず、お正月らしさを今までで一番感じられないお正月を過ごしておりましたズゥーン
大晦日の夜に夫のおばあちゃんや親戚一同の集まりにお邪魔しまして、最後までは居られなかったものの、

「あ~今年も終わるんだな~」

と、一年の終わりを実感することができたなーという感じでした♪♪


そうそう、そこで夫パパン

「あみにゃさーん、全然ブログ更新してないじゃなーいインテリパンダ

汗
全然更新なくても気にして覗いてもらってるんだなーと改めて思いました!

楽しみにしてくれてる人がいるのって本当有難いことです萌えチーン
ぐちゃぐちゃ考えると、書く手が止まってしまい、書いては下書きのままUP出来ないものが沢山あったりズゥーン

こうね、ちょっと記事書くのにも色々考え過ぎるとまたしばらーーーーく更新出来ないんじゃないかと思うので、ブログもリハビリ程度にちょこちょこっとずつUPしていけたらなと思っておりますずっと一緒

今年もまた、新しく始める事がありまして、後々報告させていただこうと思いますが、自分らしく、ポジティブに楽しく忙しく過ごす事が出来るといいなーちら・・ 
と、いう感じで、こんな遅くのあいさつになってしまってすいませんです凹む
また今年もよろしくお願いいたしますペコリー
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2011-10-27 00:27:32

こんなかんじ

テーマ:●日々のこと●
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