レシピブログ さんより・・・小岩井乳業 のおすすめ4品セットのモニターに当選しました♪
小岩井乳業の乳製品は昔からワンランク上の美味しいものばかり・・・ワクワクしながら
簡単レシピを考えてます♪
で、第一弾は・・・オードブルチーズサラミを使って、セロリとチーズのサラダおつまみです。
2~3人分
セロリ・・・柔らかい中のところ・・・2~3枚 飾り用セロリの葉・・・適宜
小岩井オードブルチーズサラミ・・・3個
プチトマト・・・2個 塩、コショウ、オリーブオイル・・・適宜
①セロリは洗って筋を取り、1/2もしくは3/1位に切る。葉も洗っておく。プチトマトは1/2に切る。
②チーズは1/2の大きさに切って、セロリの上にのせる。
③お皿に②、セロリの葉、プチトマトを盛り付け、食べる直前に、塩、コショウ、オリーブオイルを
かけて完成です。
セロリの爽やかな苦みと、サラミチーズのコクがワインによく合います♪
今回モニターさせていただく4品。
★マーガリン(発酵バター入り) ★オードブルチーズ(サラミ、アーモンド、オニオン、クリーミー)
★生乳100%ヨーグルト ★レーズンバター
どれもこれも大好物ばかり・・・レーズンバターは子供の時からのお気に入り♪
おやつにオードブルに楽しめそうです。