京都ラーメンきんざん 京都市下京区 | 飲んで食べて滑る。

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普段はサラリーマン、冬もやはりサラリーマン。食べ物と趣味であるスキーと波乗りの日記です。
最近ホームブリューを始めました、美味しいビールは吹田にあり。
お客さんのアポイントより定休日の確認。

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馬渕兄お勧めナンバー2のこちら。
オープンは去年か?若い店主がクラシカルでオーソドックスな京都ラーメンで勝負というのが素晴らしい。
セットメニューも豊富でガテン系の取り込みにも抜かりなし。
出てきたラーメンはザ京都ラーメン。スープは豚醤油で塩気がビシッと通っている、たまら~ん。
天地返しをすると結構なボリュームでチャーシューも薄切り、わかっていますね。
一時回っても結構な客数です。こんな美味しいお店が食べログにレビューどころか写真一枚ないんです。
教えたくない店なんでしょうね。
雰囲気的にはゆうを丁寧にした感じです。
かなり気に入りました。
次は兄貴お勧めの鶴橋に行ってみようと思います。