我が家でとっても登場の多い黒糖蒸しパン（ふくらかん）
たくさんのお友達が作ってくれたのですが、さらに簡単に失敗しないように改良
してみました！
時間をどうしても短縮したかったんです！！！
忙しくても作れるオヤツって魅力的ですよね～♪
今日も海から帰ってきて、さくさくっと作りましたよ（^^)
【材料】シリコン型１０個
薄力粉 １３０ｇ
粉黒糖（ブラウンシュガーＯＫ） １００ｇ
卵 Ｍ２個
牛乳 70CC
酢 小匙１
重曹 小匙１
はちみつ 大匙１
【作り方】
①薄力粉と重曹はあわせて一度ふるう
粉の黒糖の目があらければふるうと、なめらかになりますが、そのままでもＯＫ
②蒸鍋もしくは、お鍋に水をはったものを沸騰させる
③ミキサーに牛乳、酢、はちみつ、卵、粉の黒糖をいれてかくはんする
④③に①の粉をふるいいれ、ホイッパーでまぜる
⑤④の生地をシリコンカップに入れ、蒸鍋で中火１３～１５分蒸す
☆はちみつは入れなくても大丈夫なので、１歳未満のお子様が食べる際は
入れずにつくってくださいねっ！！
大きいサイズもしくは、牛乳にアレルギーがあるかたはこちらをどうぞ⇒
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はるひちゃん 、これでどうかな？？
よかったら作ってみてねっ☆☆
丹沢酵母☆メゾンカイザートラディショナル
このところ、パン修行続いています・・・
何故かというと・・・
この方の 本を購入したから♪♪
本当にありがとうございます！！！
こちらルヴァンリキッド様です♪
もちろん、メゾンカイザートラディショナル
今とっても気になるお粉があるのですが、まだそちらには手を出せない状態でいつも
眺めて、ニヤニヤしています（笑）
酒粕酵母もチーズのような味わいで大好きなのですが、奄美大島の湿度との関係が
いまいちわからず、失敗の日々です。
とにかく、仲良くならなくっちゃ・・・
kokonaの空手の先輩のお家に伺いました♪
とっても素敵なお家すぎて心躍ってしまった私♪
寝て起きたら、魔法がかかって、我が家もこんな素敵になってないかなぁ～って
夢見る少女です、私（笑）
手作りの美味しいガトーショコラを頂いたうえに・・・
美味しいベーグルまでお土産に頂いてしまいました♪♪
えみちゃん、本当にありがとー！！！
また押しかけに行きます（笑）
私のお仕事の内容を質問されたので、気になる方はこちらをどうぞ（笑）⇒
今日も遊びに来て下さってありがとうございます♪♪