シンプリー・イタリアンの後。

今日の青山ダイヤモンドホールでのイタリアワイン展示会では、今まで会いたいなあ、と思っていたお久しぶりの方にも会えて、ほろ酔い幸せ気分。明日の料理教室の準備後、打ち合わせを兼ね賄い。
教室にたんまりとある、イベリコベーコンを使ったカルボナーラ(o^v^o)と平たけのグリル。こちらには、バルサミコビアンコをかけて頂きました。
食べてる途中の写真失礼しました(*^。^*)