こんにちは！ 甘酒先生、明日香です。
昨日、絶対に失敗しない！飲む美容液作り で
麹甘酒に大切なことは 温度です とお伝えしました。
その理由、長らくひっぱってすみません！
最近は涼しくなって、朝晩は冷えるくらいですが
とっても気持ちいい季節ですよね。
暑すぎず、寒すぎず。
本日の気温（神奈川県）は 最高気温２４度、最低気温１８度 だそうです。
今週末は最低気温が１４度くらい、と一気に下がりますが
まだ、快適で過ごしやすい季節 ですね。
こういう時期がずっと続いて欲しいもの。
暑いと・・・ 夏バテ
寒いと・・・ はい、動きたくなくなります！（笑）
これがね、甘酒に温度が大切、と どう関係あるの～ と思いました？
私たち人間にも、生活するのに快適な気温 があるように
甘酒を作る 麹 を使う時にも、 適切な温度 があるのです。
これは、麹にまつわる 微生物 や 酵素 のことと
深い関係があるのです。
これを知ると、身の回りの世界が ぐん！、と面白くなりますよ！
○●●○●●○●●○●●○●●○●●○●●○●●○●●
絶対失敗しない甘酒の秘訣公開中！
麹についてしっかりお勉強する「はじめてさんの麹教室」
１０月１７日（金） 満員御礼
１１月１１日（月） 満員御礼
年内、まだ空いている日程は
１１月１７日（月）
１２月 ５日（金）
１２月１５日（月）です！
詳細はコチラ
はじめてさんの麹教室お早めにどうぞ☆
お申し込み
お申し込みフォーマット○●●○●●○●●○●●○●●○●●○●●○●●○●●
