HAPPY BIRTHDAY♪ 息子14歳の誕生日
昨日の日曜日、息子が14歳になりました。
どうでもいい事なのに誕生日当日になると
「今頃はまだ痛くなかった」とか「今頃分娩台に上った」とか
本当にどうでもいいことを思い出したりしています^^;
今年1年でまたまた大きくなってくれました。
見上げるようになった息子。 成長期って嘘みたいに成長するんですねw
産まれた時はたったの51cmだったのに。
今年も息子リクエストのケーキはレアチーズ。
3年目ともなるとデコのアイデアを出すのもかなり大変。
今年はあんましパッとしなかった?
でも、味は一番だと思う^^
苺、キウイ、ブルーベリーで。
ちなみに『2009 13歳ケーキ』 『2008 12歳ケーキ』
母にも協力してもらって結構な品数のお料理が並びました。
妹も参加の嬉しい誕生会。
お酒も結構飲んだなぁw
牡蠣のガーリックバターソテー
牡蠣に塩胡椒、米粉をまぶし
にんにくとバター、白ワインで焼いただけ。
私、牡蠣は生とこれが好き^^
本当はもう少しイタリアンパセリが育ってれば
刻んで一緒にソテーしたかったな。
息子お気に入りのサラダはこれ。
ドレッシングも簡単に出来るので私も好きです。
マヨネーズ、砂糖、塩、黒胡椒、ワインビネガー
レモン汁、牛乳、ガーリックパウダー、オリーブオイル
そして忘れちゃ行けない、パルミジャーノレッジャーノ。
いつも目分量で作っちゃうから詳しいレシピはないけど
結構本格的な味になります。
レタス、胡瓜、玉ねぎ、ミニトマト、クルトンで。
これはぼんじょるのさんのレシピ 。
ローズマリーとガーリック。
この組み合わせが好きなんです。
ので早速レシピ見ながら作ってみました^^
たまたまパンチェッタがあったのでした。
これは素朴な味だけど、癖になりそう。
またパンチェッタを買ったら(塩豚でもいいかも!)
作ろうと思います。
そうそう。
私はローズマリーはドライをガーリックはパウダーを使いました。
油にきちんと馴染ませればOKとのことです。
これは市販品^^;
何か間違えて生協さんに注文しちゃったらしい。
結構高いものだったw
私、本当は何が欲しかったんだろう。
でも、息子が喜んで食べてくれたので良かった^^
この他、単独の写真はとってないけど
母に鶏の唐揚げ
イカフライ
白菜の漬物
ワカメの炒め物
を作ってもらい
他には 妹土産の辛子明太子 が並びました。
息子が一言。
「これでごはんが無いなんて信じられねー。ごはん欲しー!」
中2男子、こんなところが既にろまんちっくじゃありませんw
私達からは本棚とお財布。
母はどうやら現金(だって何を上げたらいいか分からないしって)
妹夫婦からはGAPのお洋服詰め合わせでした^^
他にも2つほど図書券やらお菓子やら頂いて
もう少しするとクリスマス祝いも兼ねて義父母からも
プレゼントが届く模様。
みんなに祝ってもらって幸せ者な息子です。
お祝いだしオレンジ色のお花を買ってきました^^
猫家族の皆様には分かってもらえるかな。
このお花、猫から守るのが案外大変(笑)