BBQに、焼き肉、
ビ〜〜ルに合うカリッと唐揚げ〜など、
そんなお肉料理のときに、
あると嬉しい、
さっぱりサラダ。
千切りキャベツと
青じそを、
香りソルトレモンペパーミックスをふって、
混ぜるだけ〜で、
とっても簡単!
キャベツと青じその
レモンペパー風味。
すっかり、ハマってます。
香りソルトレモンペパーミックス
これ1本!で、
和え物サラダも美味しい〜。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170819/18/akki-vegefru-kit24/77/91/j/o0450060014008597045.jpg?caw=800)
単品で盛りつけたので、、彩りにちょっとレモンを添えました。
2〜3人分
キャベツ 大2〜3枚(180g)
青じそ 10枚
香りソルトレモンペパーミックス 小さじ1
穀物酢 小さじ1
レモンのスライス 1枚
(なくてもよい)
1.キャベツと青じそを千切りにしてボウルに入れて混ぜる。
2.香りソルトレモンペパーミックスをふって、かるく揉み込んだら5分くらいおいて、
穀物酢をふり、サッと混ぜて出来上がり。
器に盛って、レモンのスライスを添える。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170819/18/akki-vegefru-kit24/e1/66/j/o0467060014008597047.jpg?caw=800)
冷蔵庫で2〜3日は置けるので、作り置きにもオススメ!
和食のときのお漬け物の代わりにも、、よさそうです。
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