作り置きの、もやしナムルにハマり中？
昨日、一昨日と、
忙しい～～～疲れた～～～で、
お弁当とか、メインのおかずは
デパ地下！！だったりで、
そんなときに、
せめて、野菜のおかずを一品、と
簡単もやしナムル。
ひさしぶりに作った、
最初のきっかけは、、これ。
「ダイエットしないと、、なので、
晩ゴハンにいい簡単な野菜のおかずないかな～」
「炭水化物減らして、野菜食べなきゃ！！！」
「でも、、帰ってから作るの、面倒なとき多いよね～」
「味つけどうしよう～とか、迷ってやめちゃったり、、」
そんな、大人女子の会話に、、。
調味料もおまかせ～で、
ゆでるのは、
レンチン！
和えるだけ～～～の
もやしナムルです。
5分でできるあと一品レンチン2分もやしナムル。
作り置きのお助けナムルは、
お弁当の隙間をうめたり、（以前は毎日コレでした。）
遅く帰ったときの野菜のおかずに、
ラーメンにのせたり、、。
あると便利～なので、
ひとり暮らしで、
もやし１袋買うと、、余る、と
いう方にもオススメ～です。
2人分
もやし
（やや細めの黒豆もやしを使用）1袋（200g)
スパイスクッキングナムル 1袋
ごま油 大さじ1
1.もやしはサッと洗って、水がついたままルクエスチームケースに入れ、
500Wで2分加熱する。
2.ボウルにごま油とスパイスクッキングナムルを入れてよく混ぜ、
しっかりと水けをきった1を加えて、味がなじむようによく混ぜ合わせる。
簡単にしたくて
ゆでるのは、レンジで。
油を控えたい、、というので、
ごま油はちょっと少なめ。
でも、、あんまり少ないと美味しくないかも？
もやしは細めの黒豆もやしを使ったので、
加熱時間はもやしや、耐熱容器によって
調節してください。
そんな忙し一週間も、
もう、金曜日。
週末なのに、
え～、もやし～～笑）な、とき。
お洒落な野菜のおかずや
サラダが作りたいんだけど、、。
と、いうときにピッタリの
「レシピブログの人気サラダ＆デリおかずBest100！」
が、発売になりました～～。
毎日の献立はもちろん、
おもてなしや持ちよりに
これ、作りたい！！！と
盛り上がるレシピがいっぱ～～い。
簡単なのに、
メインのおかずになるレシピや、
あと一品、パパっと作りたい時、
作り置きにして、おきたいおかずなど、
ステキなレシピ達のなかに、
我が家の簡単おつまみ～。
↓↓↓
スナップエンドウ＆クリチのわさびマヨソース
を、掲載していただきました。
白ワインや冷酒に、、よく合います。
そのまま食べても
おつまみに美味しい
ゆでたスナップエンドウと、
クリームチーズ。
和えるだけ～なので、
美味しそう～と思っていただけたら、
是非、お試しください。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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