もう、
ゴハンつくるのやだ～なとき。
でも、食べないと、
明日、頑張れない。
そんなとき、
我が家は
野菜たっぷりの
パスタ。
丸ごと買って、
そろそろ使い切りたい
春キャベツの使い切りにも
なります。
あえるだけ～で簡単な、
パスタソースで、
ちょっとアレンジ。
パスタを減らして、
野菜をたっぷり。
お鍋ひとつで、
調理時間10分以内。
たっぷり春キャベツのたらこクリームスパゲティ。
キャベツが黄色い～のは、内側の葉っぱだから、
柔らかい部分はすぐにゆで上がるので、
軸の部分を先に入れて、時間差で加えます。
スパイシーにしたかったので、あらびきブラックペパーをふりました。
ソースには切り海苔がついているので、
後半の半分は海苔をふって、ほんのすこし醤油をたらしても、、。
たっぷりキャベツで増量した分、やや薄味になるので、
海苔と醤油を足すと、またひと味違って、2度美味しい！
1人分
スパゲティ1.5ミリ 80g
（ゆで時間5～6分のもの）
春キャベツ 大2枚分くらい（100g）
（ザク切りにしておく）
あえるだけパスタソース
たらこクリーム 1人前
あらびきブラックペパー 適量
A
水 1000ml
オリーブオイル 小さじ1／2
塩 小さじ1／2
1.鍋にAを入れて沸かし、スパゲティを表示時間通りにゆでる。
ゆで上がりの2分前になったらキャベツを入れて一緒にゆでる。
2.ゆで上がったら、しっかりと水けをきり、ボウルに移して、
パスタソースで和える。
3.器に盛って、あらびきブラックペパーをふる。
そして、
もう一品！
ペペロンチーニもアレンジ。
春キャベツと
しらす。
たっぷり春キャベツとしらすのペペロンチーニ。
トッピングはソースについている、ガーリックとパセリ。
作り方は、たらこと、ほぼ同じ。
春キャベツ100gを一緒にゆでて、
和えるときに、
しらす20gを加えます。
キャベツとしらすに、
ペペロンチーニのソース。
これが、すっごく合う～～んです。
パスタなしで、
おかずや、おつまみにするのも
オススメ～です。
あると便利！
あえるだけソースは
こちら～。
↓↓↓
マ・マーあえるだけパスタソース
・たらこクリーム生風味
・ペペロンチーニ
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