優しい味わいのレモンフルブラ。
すっきり、ソーダ割りで頂きました。
１杯分
レモンとシナモンのフルーツブランデー 80ml
ソーダ 160ml
氷 適量
レモンスライス 1枚
1.グラスに氷を入れて、フルーツブランデーとソーダを注ぐ。
2.レモンスライスを添える。
フルーツブランデーとソーダは１：２
ちょっと濃いめのソーダ割りです。
濃さはお好みで。
レモンとシナモンで飲みやすくなっているので、
ついつい飲み過ぎちゃう、ちょっとキケンなお酒。
飲み過ぎないためには濃いめにして、チビチビがいいかも？
秋の夜長にピッタリの１杯。
新しいブランデーの楽しみ方、フルブラ。
１日で出来て飲めるのも嬉しい。
次は何にしようかな～。
レモンフルブラの作り方はこちらです。
サントリーブランデーVO 200ml
レモン（防カビ剤不使用のもの） １個
シナモンスティック １本
漬け込み瓶 １個
1.レモンと漬け込み瓶をきれいに洗う。
レモンの皮はゴシゴシとよく洗う。
2.レモンの皮を薄く剥く。
果肉は周りの白い皮を取り除き3～4枚にスライスする。
3.漬け込み瓶にレモンの果肉と皮、シナモンスティックを入れて、
ブランデーを注ぐ。
4.蓋をして、1日漬けたら出来上がり。
レモンの皮は苦みが出るので、ちょっと苦いかな？と思ったら
早めに取り除きます。
今回は3日目に取り除きました。
フルブラ、詳しくはこちらに。
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
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