愛知県産いちじくと彩りトマトのサラダ

いちじくワークショップでお土産にいただいた、
愛知県産いちじくサマーレッドをサラダにしました。

愛知県産いちじくと彩りトマトのサラダ

いちじくは皮をむいて8等分に、
赤、黄色、緑のトマトは半分に切って、
お皿に並べます。
ドレッシングは
夏みかん果汁　大さじ1に
バルサミコ　小さじ1／2
塩、胡椒　少々

完熟トロトロのいちじくの、
やさしい甘みと酸味が絶妙！
旬の味を、
おいしくいただきました。




ご訪問ありがとうございます。
読んだよ！というしるしに
ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。





にほんブログ村