今回はAkiraSauce"STRAIGHT"を使ってあんかけにチャレンジしましたd(^-^)
最終的な味付けは、AkiraSauceのみです！！
中華でもない…
和風でもない…
洋風でもない…
中洋折衷といいますか…
でも美味しくなりましたのでご紹介します(#^.^#)
【材料】
1.豚肉切落とし
2.白菜
3.ピーマン
4.パプリカ(黄色・赤)
5.茄子
6.コンソメスープ
7.塩コショウ
8.AkiraSauce"STRAIGHT"
9.片栗粉
【調理法】
1.豚肉、白菜を塩コショウで炒めますd(^-^)
2.次にパプリカ、ピーマン、茄子を加えて更に炒めますd(^-^)
3.炒めたら、コンソメスープを入れてAkiraSauceを加えて味を整えます！AkiraSauceを多めがベストd(^-^)
4.片栗粉を加えとろみをつけて完成d(^-^)
AkiraSauceだけの味付けですが、ハッキリしたいい味になります！！
毎日寒いですので、皆様風邪引かれないようになさって下さい(゜_゜;)
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