今日のレシピは、大人にも子供にも大人気のチュロス☆
自家製ホットケーキミックスで簡単に美味しく作れます（*^_^*）
たくさんの油を使わなくても、揚げ焼きでＯＫ♪
旦那さんや息子、義父にも大好評でした^m^
口金がなければ丸型でも大丈夫ですよ＾＾
（チュロスじゃなく、長いドーナツになりますが・笑）
市販のホットケーキミックス２００グラムでも代用可です。
では、レシピにいきます！
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「自家製ホットケーキＭＩＸで♪簡単チュロス」
<材料（作りやすい分量）>
・手作りホットケーキミックス…レシピの分量通り →レシピはコチラ。
・A 卵黄…2個分
・A 牛乳…70ml
・A サラダ油…小さじ2
・揚げ油…適量
・グラニュー糖、シナモンパウダー…適量
<作り方>
１．ボウルにAを入れて泡だて器で混ぜ、ホットケーキミックスを
加えてヘラで混ぜたら口金をつけた絞り袋に入れる。
※粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
２．フライパンに揚げ油を入れ（チュロス生地を絞った時に底に
つかずに浮くぐらいの量）、直接、フライパンに生地を絞り入れて
170℃前後で揚げ焼きにする。 ※片面がこんがりしたらひっくり返す。
３．グラニュー糖とシナモンパウダーをバットなどで混ぜておき、
３が熱いうちに表面にまぶしたら完成！
<ポイント・注意>
＊粉を混ぜる時は、底からすくって切るように。
＊生地が固めなので、作りがしっかりした絞り袋を使用して下さい。
（なければ角を切ったジップロックなどで代用可）
＊市販のホットケーキミックス２００グラムでも代用可能です。
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初めてのレシピ本が11月22日（月）に発売されました！
「かんたん！具だくさんソース」
1,050円 Amazon.co.jp
レシピブログさんでも、紹介して下さっています(#^.^#)
http://www.recipe-blog.jp/books/
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＊おまけの写真＊
※クリックで拡大されます。
左：崖っぷちで寝るのが好きなヒナ（笑） 右：「電車ごっこ！」らしいです^m^
↓こないだの「中秋の名月」♪
上新粉がなかったので、白玉粉で“おだんご”作り～♪
息子が作ったので、大きさバラバラだったり、雪だるまだったり…可愛い（*^_^*）笑
お庭でお月さまを見ながら、そば茶を飲みました♪
ちなみに我が家の月見団子は、雲隠れのお月さま。
（餡が好きなので…＾＾）
おいしかった～♪