愛されゴハン@やさしいキッチン

ほとんどのレシピが3step以内!子供も野菜を好きになるようなお料理や食育を実践中♪3人の母の「簡単レシピ集」です^^



【A&A工房*2016年5月・6月の出店情報、イベントなど一覧】

・5月5日 「シンキロウデパート」(神戸市垂水区 旧グッゲンハイム邸)

・5月6日「きんよう日のやさししい市」(京阪 守口市駅すぐ)※委託

・5月13日「きんよう日のやさししい市」(京阪 守口市駅すぐ)※委託

・5月20日 「きんよう日のやさしい市」(京阪守口市駅すぐ)※委託

・5月27日 「きんよう日のやさししい市」(京阪 守口市駅すぐ)※委託

・5月28日 「ハーベストの丘 FF7」(堺・ハーベストの丘)

・6月1日「マミーズマルシェ」(平野区画整理記念会館  1階 多目的室)

・6月3日 「きんよう日のやさししい市」(京阪 守口市駅すぐ)※委託

・6月4日 「Chou Chou House ×学び舎パン屋あかねこ」コラボイベント
 (平野区長吉長原4‐16‐3)※委託
 
・6月10日 「きんよう日のやさしい市」(京阪 守口市駅すぐ)
 
・6月17日 「きんよう日のやさしい市」(京阪 守口市駅すぐ)

・6月24日 「きんよう日のやさしい市」(京阪 守口市駅すぐ)

※記載しているのは5月4日時点で確定のものだけです。




愛されゴハン@やさしいキッチン

↑料理関係の仕事やレッスン情報などを、まとめたホームページ


「やさしいキッチン」のこだわり

・ちょっぴりヘルシーで、お野菜が多めの、「体にやさしい」を意識したお料理。

・入手しやすい食材、旬の食材を使った「お財布にやさしい」お料理。

・食材をできるだけ無駄なく使い、地産地消を心がけた「地球にやさしい」お料理。

・初心者さんにも「やさしい(易しい)」簡単で、作りやすいお料理。

・食べた人が「やさしい気持ち」になれるような、ほっこり癒し系の「やさしい味」のお料理。

6つの「やさしい」をモットーに、「やさ(し)い(野菜)」たっぷり幸せごはん&癒し系
スイーツの提案と、食育活動の推進、大好きな器や調理器具の紹介などをしています。


こだわりの手作りスイーツ販売中!
  

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著書(レシピ本)「かんたん!具だくさんソース」 (日東書院本社)1,050円



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ご心配をお掛けしていましたが、縫った後も綺麗にくっついて腫れや赤みも マシになってきました😌 抜糸は今週末なので、まだ本調子ではないのか 仕事から帰ってきて子供達を寝かしつけたら もう何も投稿する気力が残って居なくて😓 全く宣伝が出来ていませんでした💦 今月から、無農薬の柚子で作った 柚子ピールや豆乳ゆずジャムを使ったベーグルが登場していますよ♪ 製造は2月発送分までの予定です。 3月頃~は、昨年も人気だった「豆乳イチゴ生地×クランベリー」や 「桜の葉×つぶあん」など、春らしいベーグルが登場する予定です😉 そうそう💡 先月末あたりから 「豆乳バナナ生地」「豆乳キャロブ生地」も仲間入りしています☺ 甘酒生地、ワイン生地は2月末か3月初旬頃くらい迄かな…?と😊 また代わりになる季節限定のベーグル、考えてみますね😌🎶 いつも思い付きで自分の食べたいもの(笑)を試作して、新商品が増え、 その月の発送分のお客様にお味見してもらって完売…の繰返しで 事前に宣伝が出来ていなくて、ごめんなさい💦 その時メニューにない食材でも、苦手なものがあれば注文時にお知らいただけると助かりますm(__)m 現在、3月分のベーグルを受付中です。 既に完売のものもございますが、余裕がありそうでしたら 各月の後半に追加注文を受け付けるかも…というスタイルで暫くは対応させていただく予定です。 宜しくお願い致しますm(__)m 毎月定期購入して下さっているお客様、事前に確実に注文したいというお客様は 毎月、月初に2か月後の予約を受付開始しますので、そちらをご利用くださいね😊 (2月に入りましたら4月分を受付します) 本日、minneで23時59分までに3000円以上お買上いただいたお客様には #ミンネ が送料を負担してくれるそうですよ🎵 ときどきゲリラ的に開催される #送料無料キャンペーン 是非、チェックしてみて下さいね😉 そうそう💡 私にとっての一大ニュース!! ずっと心待にしていた 「納品書印刷」機能がミンネにも出来たみたいです! ほんと、めちゃくちゃ嬉しい(TT)♥ 納品書なしで送るのは、なんだか不安だったのと 「何を作らなければならないか」等をを確認する為の資料として 印刷した紙が必要だったので 今までずっと、自分で作ったテンプレートにお客様のお買上げ情報をコピペして お客様名で作ったファイルを月毎にフォルダ分けし、印刷していました…。 多い時は100枚くらいコピペ→保存→印刷を繰り返すことになり、 それだけで丸一日、潰れてしまったり 徹夜になったりしていたのですが これからは印刷だけで済むなんて夢のよう!!(笑) その時間に費やしていた分、これからまた製造数を増やせると思います🎶 ミンネさん、有難うございます💕 写真は、年末にご依頼いただいたお菓子ギフト、キャロブベーグル、チョコ入りの珈琲ベーグル、柚子ピール。 自宅用の柚子ピール、子供達に大人気で目を離すとつまみ食いしていました(笑) #minne #ベーグル #BAGEL #野菜ベーグル #豆乳ベーグル #雑穀ごはんベーグル #はるゆたか #国産小麦 #白神こだま酵母

ATSUKO KANZAKI(a-ko)さん(@aisaregohan)が投稿した写真 -

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あの後、駐車場へ戻る許可が出て無事に帰宅しています😌 ご心配をお掛けしましたm(__)m 避難時、最後まで「設備トラブル」としかアナウンスされていませんでしたが Twitterなどを見ると爆破予告との噂があり、ドキドキ。 ニュースで見ると、やはり噂は本当だったようですね…。 帰り、駐車場のゴミ箱が全て開けられているのに気づき、 中を点検したような形跡があったので その時点で「本当に爆破予告だったのかも…」と思ってゾッとしました💦 避難する時、本当の事を伝えていたらきっと その場に居た皆が怖がってパニックになり 押されたりして怪我人が出たかもしれないので(>_<) 詳しくは伝えず、落ち着いて的確に全員を外へ避難させてくれた店員さん達の対応は素晴らしかったなぁと思いました。 誰も押したり走ったりせず、誘導に従いスムーズに外へ出られました。 子供達も避難訓練の時の「おはしも(押さない、走らない、喋らない、戻らない)」 を思い出したようで、泣いたりふざけたりすることもなく 避難していて、それを見て成長を感じました😊 買おうと思っていた物は何も買えず、大きな荷物の配送手続きまではしたのに 支払が出来なかったので、それもキャンセルになるようで手ぶらで帰宅したのは悲しいですが💔 でも、おかげで人の優しさに改めて気づきました。 スタッフの皆さんはもちろん、周囲の人達も凄く親切で皆、譲り合い、助け合っていて感動。 まだまだ捨てたもんじゃないなぁ…と😌 予告した犯人は許せないけど、貴重な経験が出来ました。 今日みたいに凄く寒くて風が強い時にはIKEAの袋を被り、 持ち手の所に腕を通して屈んだら暖かいという発見も出来たし(笑) 荷物も運べるし、もしもの時に使えるので車に積んで置こうかな😂笑 #IKEA #IKEA鶴浜 #大阪 #ニュース #関西

ATSUKO KANZAKI(a-ko)さん(@aisaregohan)が投稿した写真 -

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