いつもと違う♡やみつきになる!餡掛け肉じゃが♡ | *あいのおうちごはん♡レシピと色々ブログ♡ *

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2014年2月にお料理を続けることを目的にはじめたペコリのおかげで、
毎日のご飯作りが楽しくてしかたがない新婚のあいです♡

毎日作るからこそ楽しくありたい♡
料理初心者の私だからこそできるレシピで♡
簡単さが嬉しい!
そう思って頂けるようなレシピを目指します♡

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こんばんは♡
今年に入ってからブログをお休みすることが増えてしまい申し訳ありません( ;∀;)

はじめての子育てでバタついてます(o ̄∀ ̄)ゞ(笑)

バタついてるのは娘の足です(((*≧艸≦)ププッ

そんな毎日の私ですが!
出産したかた!
子育てを経験されてるかたならわかると思うんですが、
乳腺炎にならないよう!
食べるものも気を使っております(人´3`*)~♪

でも最近キッチンに立つとザワザワ。。
あんまり長いことキッチンにいられません。。


なんかどぉやら産まれてすぐは水をさわったりするのもあまりよくないそぉな…

(笑)

これって…
お料理ブロガーを語ってる私としては…


OMGな状態です(o ̄∀ ̄)ゞ
※わからないかたのために!
おーまいがー( ;∀;)の略です!


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でも来月は埼玉に帰るし。。
少しずつリハビリしなくては(o ̄∀ ̄)

お弁当のこともそろそろ考えなきゃなぁ♡

色々わくわくもするけど…
とりあえず…

この寒気…消えろ…

寒気との戦い…
熱もないし他の症状はないから、
明らかにその水をさわっちゃいけない症候群てきなやつにとりつかれたわけです。。
注)そんな症候群はありません

戦いは続く。。。


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でですね!
私は多分お料理ブロガーなので(笑)
レシピをご紹介させていただこうかと思いますが!
が!
が!
が!

なにせキッチンで寒さと戦いながらの短時間集中型のため( ;∀;)

行程の写真がありませんm(__)m

写真つき行程をご覧になりたいかたはこちらをご覧くださいm(__)m


ちなみにこの肉じゃが!
大人から子供まで大好きな味♡
ご飯が止まらなくなること間違いなしです(o ̄∀ ̄)ゞ

ぜひチェックしていってくださいね♡

ではレシピのご紹介です!


材料(3~4人分)
・じゃがいも 3つ
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2こ
・にんじん 3センチ
・しいたけ 2枚
・ピーマン 1こ

・◎水 300cc
・◎チキンコンソメ 1こ
・◎砂糖 大2
・◎しょうゆ 大3強

・○片栗粉 大1
・○水 大2~3

下準備
・じゃがいもは大きめにカットする。
・その他の具材はすべて同じくらいの大きさで細かく切っておく。


詳しい作り方
①鍋に油を軽くしいてひき肉を炒めてじゃがいも→ピーマン意外の野具材を炒めていく。

②◎を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

③中まで火が通ったらピーマンを加えてさっと煮る。

④○を回しいれてよく混ぜたら完成です♡


めちゃくちゃ簡単ですよー♡
普段の肉じゃがに飽きたときにでもお試しください♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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リアル献立です♡
ホイル焼きにしましたー♡

こちらも簡単ですのでぜひチェックしてみてくださいね♡


それでは♡
本日もご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡




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過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡