『米粉配合のバターロールとガトーショコラ』

こんにちは

先日遠方でのレッスン

米粉を使ったパンとお菓子作りのレッスンです

今回は生徒さまのご希望もあり、

バターロール

ふわっふわでもちもち！
しっとり美味しいバターロールです

こちらはガトーショコラ

ちょっとビターだけどしっとり美味しい

ナッツとチョコチップをたっぷり入れました

試作品だったので…
ちょこっとラッピングをしてお友だちにおすそ分け

今度はホワイトガトーを作ってみます

さてさて…

今日はほんっとに久しぶりにアメブロを開きました…

今年に入ってから嵐のような忙しさ
毎日があっという間に過ぎていきます

時間にも気持ちにも…ゆとりを持たなきゃですね

それではまた～