冷たい麺 が おいしい季節になりましたね~
いつものうどんもいいけど
こんなトッピングも添えてみました
キムチとめんつゆ って
相性いいですね~
ちびっこ用ではなくなっちゃったけど
わたし好みの うどんになってくれました
コチュジャンとか入れて
もっと辛くしちゃってもよかったかも
唐辛子ってあるレベルをクリアしたら
どんどん刺激を求めたくなってしまうのは
私だけでしょうか・・・??
埼玉のほうは 田舎うどん みたいなタイプが多いので
もちもちしたコシのある太い麺によく出会うのですが
じつは冷たいうどんは ツルッとした
細麺のほうが 好きだったりします
昨日は「氷見のうどん」を使いました
おいしかったな~~
また買ってこよう!!
そんな 昨日の じぶんランチ
ゴチソウサマデシタ
さて 今日は雨模様で気分も憂鬱ですが
土曜日スタート!! ちびっこと一緒に
今日も1日がんばりますーーー