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◎【募集】素材にこだわって純白で作り上げます♪<マカロンタワーレッスン>
こんにちは(^∇^)
東京 池袋 要町 プリザーブドフラワー教室&ショップ アトリエ・セリージェ
の
鈴木ひろみです。
ノーブルな純白のマカロンに
アルファベットモチーフやパール、レースを合わせた
エレガントなマカロンタワーのレッスンです。
ケーキ台にはMOKUBAの
最高級レースリボンを使用しています。
デザインにも素材にもこだわった
マカロンタワーを作り上げます。
マカロンタワーだけでなく
土台から作り上げますので
クレイケーキテクニックも学べます。
大きさの違う土台を重ねると
素敵なクレイケーキを作れるようになります。
レッスンでは全てのアルファベットが作れる
型をもれなくお渡ししています。
イニシャルやスクール名を入れた
タワーを作る事も出来ます。
また、オリジナルのイニシャルマカロンを
フラワーアレンジメントのアクセントにしても
可愛いですね。
素材へこだわり、
ケーキ台に使用しているのは
MOKUBAの高級レースです。
グログランリボン、パール、レースモチーフなど
純白のデザインだからこそ
素材にこだわりました。
<マカロンタワーの基本、円錐形タワーの作り方>
マカロンタワーと同じ生地を使い、円錐形タワーの製作テクニックを学んでいただけます。均等に薄い生地を作り、指紋などがつかないテクニックを使ってタワーを製作します。
<マカロンタワー用レースを施したケーキ土台の作り方>
マカロンタワーをよりゴージャスに見せるのがケーキ土台です。レッスンではケーキ土台の作り方に加え、レースによるデコレーションをレクチャーします。
<アルファベットマカロン、レースマカロンの作り方>
入れるだけで可愛さが格段にアップするアルファベットマカロン。さらにレースマカロンの作り方もレクチャーします。
こちらのレッスンには
テキストとなる製作レシピも付いています。
ご自宅に帰ってからもこのレシピがあれば
簡単にお作りいただけるように細部まで
細かな写真付きです。
実はこのマカロンタワー製作、レシピ製作を
担当させて頂きました!
アトリエ・セリージェでご受講の方には
製作過程の裏話やマル秘テクニックも
お伝えいたします♪
ぜひこの機会にマカロンタワーのテクニックを
ご受講なさってみませんか。
【マカロンタワーレッスン】
◆レッスン価格 : 12,960円(レッスン料、材料費込み)
◆レッスン日 : レッスンスケジュールより2日間ご予約をお願いします。(こちら⇒★ )
◆レッスン時間 : 6時間程度(1日目:約4時間、2日目:約2時間)
◆お支払方法 : レッスン初日に現金でお支払い下さい。
※何方でもレッスンにお申込み頂けます。
※お持ち帰り袋などご用意いたします。
※ご予約は1週間前までにお申込みください。
◆お申込み方法 : 下のお申込みフォームから1レッスン名、2お名前、3ご連絡先、4ご希望の日時をお送りください。
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【募集中の1DAYレッスン】
◆8月マンスリーレッスン「ピンクのローズリース」 ⇒ ★
◆「マカロンボックス2015スプリングエディション」 ⇒ ★
◆ダイパーケーキレッスン「グレージュ」 ⇒ ★
◆プリザーブドフラワーに特化した「ラッピングレッスン」 ⇒ ★