[みかちゃんラーメン]
山口ラーメン遠征！
周防大島で【たちばなや食堂】と並び、行きたかったお店が【自家製麺 ラーメン・餃子 みかちゃん】
人気の豚骨ラーメンが味わえるお店です。
11時過ぎにお店へ。
中はテーブル4卓のこじんまりとした店内。
メニューを見て、
みかちゃんラーメン 750円
を注文しました。
ご夫婦で営業されています。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
やわらかめの
おいしい麺です。
スープは、
サラッとしたトンコツ。
豚臭さというよりも豚らしさのあるマイルドスープ。
事前情報では熊本ラーメンと聞いていましたが、それほど似ていないです。
タレがバチッと決まってパンチがあり、野菜の旨味と炒めた香ばしさもプラスされた
おいしいスープです。
トッピングは、
炒められたシャキシャキ野菜。
【たちばなや食堂】に続き、コチラもウマいラーメンが味わえました！
パンチのある豚骨で好みでしたね。
ごちそうさまでした。
[みかちゃんラーメン]
評価
★★★☆
３.５
【自家製麺 ラーメン・餃子 みかちゃん】
初訪問
山口県大島郡周防大島町大字東安下庄3001
定休日
無休
営業時間
[月～土]
11:00～13:50
17:00～19:50
[日]
11:00～14:00
http://twitter.com//tarkunramengary
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