[ラーメン]
山形ラーメン遠征！
全国を食べ歩いている中で、地域に根付いた地ラーメンと老舗店にはできるだけ足を運ぶコトにしています。
今回訪れたのは、山形市の老舗【吉野屋食堂】です
11時30分頃にお店へ。
駐車場は店舗の周りと、少し離れた場所に第2駐車場があります。
中へ入ると食堂といった感じで、8割の席が埋まっています。
店員さんは全員女性です。
壁に貼られたメニューを見て
ラーメン 650円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製中細ちぢれ麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
スープは、
清湯の醤油。
昔ながらの懐かしい食堂のラーメン。
やや水っぽさがあり、突出した食材はないですが
親しみやすい
おいしいスープです。
トッピングは、
ハードな食感のおおぶりのチャーシュー。
メンマもあります。
地元で長く親しまれるのがわかるお店でしたね！
他の老舗店もまた行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★☆
２.５
【吉野屋食堂】
初訪問
山形県山形市富の中3-8-5
定休日
木曜・日曜
営業時間
11:00～14：00
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