昨日は長男の釣り の前に、実家近くに、長男とワラビを探しに行きました！
ほんの数日前
までは、全く出ていなかったけど、急に暖かくなり出てそうな予感
しかし、実家は少し山側で、まだ生えておらず
何百メートルか里のほうなら生えてるかも！と思い里へ下り・・・。
私が小学生の頃、下校途中に「わらび」採ってた場所が日当たりが抜群なので、行ってみると！
生えてました～！！春だね～！
3本わかりますか？↓↘
「春は里から、秋は山から」って言葉は、植物たちが教えてくれますね～
３０年前の私が子供の頃、採っていた場所で、また採ってることに、少々感動
しかも息子と
長男も、土手のような急斜面を這いつくばったりして、わらび採ってましたよ↓
この土手には、切り取られたタラの木の株から、タラの芽も出てて↓
高い木の先に出てるタラの芽と違って、採りやすいし、たくさんあって、いいとこ見つけちゃった！
「わらび」と、少しのぼり気味の「タラの芽」を採りましたよ～！親子で
おうちに帰って、ワラビはあく抜きを開始しました～(≡^∇^≡)
多分、「お浸し」「油炒め」「味噌汁」にして食べるかな～
あく抜き＆レシピ → こちら
急に春がやってきたね～
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