おやきだよぉ〜(❁⍥)ノ | つくしのブログ

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私、つくし。主人、旦那さま。長女、おねぇーちゃん。長男、にぃーに。次男、ちびちゃん。のつくし家のお話しです。
障害のお話が多いかも…



研修おわって
次の日は

B型体験の方が
みえるから(o_o)

気分的に忙しくて(汗)


家に帰って
ちびっ子たちとぎゅーって
ネンネ


つくし、、、
ネンネできてると思いきや
またね
頭の中で戦争がおきてる


したがって
眠れず朝となりまして、、、


4時くらいから
台所でね

にぃーにと約束してた
おやき
作り始めました。





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薄力粉&強力粉
片栗粉少々に
お塩もちょっぴり

胡麻油ちょっぴり
          で
お湯で混ぜ混ぜ

30分くらいねかせるから
ラッピング♪  ラッピング♪


その間にね
具材を炒めて作るんだぁ。


この間
手順がわからなくなって
しまうとパニックに、、、


だから旦那さまを
ゆさゆさ    
起きてもらって    

なんだかこの日は
すっと
起きてくれたんだぁ…





      で

今回はね
この時季たくさんの
大根の葉っぱさぁーん

しっかり塩漬けして
日が経ったのと

大根さんも
葉っぱさんも刻んで
もみもみして
浅漬けで歯ごたえの
ある2種類



オイスターソースを
ベースにフライパンで
炒めて( ੭ुᵒ̴̶̷̤̀ωᵒ̴̶̷̤́)੭ु⁾⁾
バットへ

ここで
すりゴマをたっぷりin


生地の中に
たっぷり具入りがね
つくしは
だぁ~い好きなんだ


薄ぅーく胡麻油をひいた
フライパンで
両面色付いたら
ちょっぴりお水で
蒸し焼きにして





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とってもね
久しぶりに作ったんだけど(汗)
いい感じです




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ちびちゃんね
5時ごろ起きだして

ずぅーっと
見守ってくれてたんだぁ




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にぃーに

ヤッタァ~   おいしそうᕦ꒰ϐڡϐ꒱9
ははぁ~~♪ ありがとう

食べるぅぅぅ   って…

美味しい  美味しいって
頬張ってくれたんだ



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ちびちゃん

にぃーにが食べるの
見ながら

あちちっ     あちちっ
って言いながら

ちっちゃなお手手で
もってね頬張ってくれたんだ。


たくさん作って
じぃーじ宅にもお裾分け


その勢いで
お仕事へGo。