お正月の玄米もちがまだのこっております。
大根と厚揚げをいれて、水菜もたっぷりいれて、
キムチ味の雑煮にしてみました。
ほっこりあたたまります。
材料と作り方
大根 10センチくらい
厚揚げ 小さいもの1個
水菜 !/4パックくらい
もち（今日は玄米もち） 1個～2個
中華スープのもと 小さじ1/2
キムチのもと 大匙１弱
１：大根、厚揚げは角切りにしてひたひたの水で煮る。透き通ってきたら
中華スープ、もち、水菜（飾り用を少しのこして）をいれてもちが柔らかくなるまで煮る。
２：キムチのもとを味見しながら加え、器にもったら水菜をかざる。
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