オープンハウス でいただいたブルーチーズが残っているので
今日はリッチ朝食にしてみたよ!
うふふ、幸せです。
材料と作り方
じゃがいも 1-2個
ブルーチーズ 2きれ(好みで)
ドライフルーツ 適量
はちみつ 適量
黒コショウ、塩 適量
1:ジャガイモは2-3つに切ってレンジで5分くらい、
やわらかくなるまで加熱。
2:塩をパラリとふって、ブルーチーズ、ドライフルーツ、ハチミツをかけ、
黒コショウをふりかけたら高温のオーブンかグリルで焦げ目がつくまで焼く。
このとろけ感、リッチ感、写真でつたわりますでしょうか・・・
ジャガイモがもこっとするので飲み物必須。
ワインといきたいところですが朝っぱらからというのも・・・
・・・モニョモニョ(飲んだのか!!)
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