★ビデリシャス料理動画公開!★オーブントースターで作れちゃう♪サバのホイル包みみそ煮
新刊「毎日使えるオーブントースターレシピ」の中のレシピから、「サバのホイル包み みそ煮」の動画が料理レシピ動画まとめサイト、videlicio.us(ビデリシャス)にて公開になりました!
火加減の心配も不要。絶品サバみそのつくり方→http://www.videlicio.us/articles/3gwuEsKw
この作りかたなら火加減も煮崩れも心配いりません!
そして少量でも美味しくできるので、ひとり暮らしでも気軽に魚料理が出来ちゃいます♪
これ、なかなか良いと思うんですよ~。
ぐぐっと煮魚のハードルが下がりますよー。
(サバにかけるお湯は90度くらいが適温ですー。グラグラ煮たてたお湯ではなく!)
ほー、鍋使わなくても良いっていいかも、って思ったらクリッククリック!!
![$大変!!この料理簡単すぎかも... ☆★ 3STEP COOKING ★☆](https://stat.ameba.jp/user_images/20100107/21/3stepcooking/58/d9/g/t01400030_0140003010368014067.gif?caw=800)
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま~す。よろしくどうぞ!
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●新刊が発売になりました!
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ESSE)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
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●Kai House イベント「W角鍋でラクラク和食!」
![W角鍋でラクラク和食](https://stat.ameba.jp/user_images/20150505/18/3stepcooking/f4/82/j/t02200165_0600045013297371747.jpg?caw=800)
こちらを使って料理実習をするお料理教室形式のイベントです♪
なんとめずらしく(笑)和食を作りますよー!
▼レッスンの内容
和食3品、デザート1品の合計4品のうち、以下の3品を、ご参加のみなさまにも実習していただきます!
・サバのしょうがみそ煮
・冷たい茶碗蒸し
・夏野菜のかき揚げ
※当日、メニューが変更となる場合もございます。
■日時:2015年5月27日(水) 18:45~21:00
お申し込みは→http://www.kai-group.com/store/products/detail/6574
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●お待たせしました!料理教室再開です!
★ヤミー’s キッチン★料理教室 とことん!スペイン料理
![実家スペインランチ](https://stat.ameba.jp/user_images/20150405/19/3stepcooking/bd/45/j/t02200220_0800080013267418772.jpg?caw=800)
スペイン料理4品の実習をいたします♪
▼レッスンの内容
・鶏肉とあさりのパエリア
・焼き野菜サラダ、エスカリバダ
・オリーブのピンチョス
・パンコントマテ
・オレンジのロスコス(デザート)
その他、今回はスペインから持ってきた食材もお楽しみいただけまーす!
生ハムの骨でダシをとったコシードの試食もね♪
■日時:5月28日(木)18時45分~21時00分
お申し込みは→★ヤミー’s キッチン★料理教室
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●レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ
過去のレシピも随時こちらに移行していきます
●書籍情報はこちらへ
●毎月1日15日更新!スパイスブログ「魔法のスパイステクニック」
●毎月26日はマリンフードの日!毎月26日にNEWレシピ公開中♪
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●雑誌『MORE』で「ヤミーさんのフライパンひとつでいますぐ2品♪」連載中!毎月28日発売です♪
●毎月1回開催!料理教室★ヤミー’s キッチン★料理教室
●森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました!
●フーディーズマガジン「世界のキッチン事情」でタイのキッチン事情をレポートしています!
パート①ブルーで統一された開放的なキッチン!
マートさん前編 マートさん後編
パート②ダイニングとつながるカウンターがポイント。ダークブラウンのヨーロッパ的なキッチン
ノーイさん前編 ノーイさん後編