★ビデリシャス料理動画公開！★オーブントースターで作れちゃう♪サバのホイル包みみそ煮

新刊「毎日使えるオーブントースターレシピ」の中のレシピから、「サバのホイル包み　みそ煮」の動画が料理レシピ動画まとめサイト、videlicio.us（ビデリシャス）にて公開になりました！

火加減の心配も不要。絶品サバみそのつくり方→http://www.videlicio.us/articles/3gwuEsKw



この作りかたなら火加減も煮崩れも心配いりません！
そして少量でも美味しくできるので、ひとり暮らしでも気軽に魚料理が出来ちゃいます♪
これ、なかなか良いと思うんですよ～。
ぐぐっと煮魚のハードルが下がりますよー。
（サバにかけるお湯は90度くらいが適温ですー。グラグラ煮たてたお湯ではなく！）


ほー、鍋使わなくても良いっていいかも、って思ったらクリッククリック！！

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●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)

フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪

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●Kai House イベント「W角鍋でラクラク和食！」
昨年、料理教室で使用させていただいて、見た目と使い勝手の良さにほれ込んだW角鍋。
こちらを使って料理実習をするお料理教室形式のイベントです♪
なんとめずらしく(笑)和食を作りますよー！

▼レッスンの内容
和食3品、デザート1品の合計4品のうち、以下の3品を、ご参加のみなさまにも実習していただきます！
・サバのしょうがみそ煮
・冷たい茶碗蒸し
・夏野菜のかき揚げ
※当日、メニューが変更となる場合もございます。
■日時：2015年5月27日(水)　18:45～21:00
お申し込みは→http://www.kai-group.com/store/products/detail/6574

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●お待たせしました！料理教室再開です！
★ヤミー’s キッチン★料理教室　とことん！スペイン料理

スペイン料理4品の実習をいたします♪
▼レッスンの内容
・鶏肉とあさりのパエリア
・焼き野菜サラダ、エスカリバダ
・オリーブのピンチョス
・パンコントマテ
・オレンジのロスコス（デザート）
その他、今回はスペインから持ってきた食材もお楽しみいただけまーす！
生ハムの骨でダシをとったコシードの試食もね♪

■日時：5月28日(木)18時45分～21時00分
お申し込みは→★ヤミー’s キッチン★料理教室

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●レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia　ヤミーのページ
過去のレシピも随時こちらに移行していきます


●書籍情報はこちらへ

●毎月1日15日更新！スパイスブログ「魔法のスパイステクニック」

●毎月26日はマリンフードの日！毎月26日にNEWレシピ公開中♪
→プレゼントのご応募はこちら♪

●雑誌『MORE』で「ヤミーさんのフライパンひとつでいますぐ2品♪」連載中！毎月28日発売です♪

●毎月1回開催！料理教室★ヤミー’s キッチン★料理教室

●森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！

●フーディーズマガジン「世界のキッチン事情」でタイのキッチン事情をレポートしています！
パート①ブルーで統一された開放的なキッチン！
マートさん前編　　マートさん後編
パート②ダイニングとつながるカウンターがポイント。ダークブラウンのヨーロッパ的なキッチン
ノーイさん前編　　ノーイさん後編