この日は、先日
銀座の
ENOTECAのお姉さんが
「まだチョッと早い
かもしれませんが、広めの
ワイングラスで、数時間かけて飲むと、変化
も楽しめて良いワインですょぉー！」とのお勧めで、購入しちゃいましたのは
GAJA DARMAGI 2001
（ガイヤ ダルマージ） （1/2：￥１万 4,700円）
GAJAは葉山孝太郎さんのインタビュー本でも、紹介されて名前は知っていた
ので１度は飲んでみたかったし、ということだったのでぇ～すぅ～んがっ！！ｗ
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GAJA（ガイヤ）に関する詳しい話はコチラ 。まず、ドラミの興奮の理由をっ！
一口、ふくんだ瞬間に、ブワァーっと記憶が蘇りました。人生で初めて？
ワインを心から美味しいと感じた時のことを。。。アレは何年前のことだ？
まだ若い者の集まりで、誰か３０くらいのOLのお姉さんが海外のお土産として
差し入れしてくれたバローロを紙コップで、（笑）、初めて飲んだ時の事。。。
そぅ、アレは恐らくネッビオーロのバローロだったんです。一方ダルマージは
カベルネ・ソーヴィニヨン１００％・・・でも、、、でもっ！この香りと味わいっ！
正に
「ダルマージ！（何てこった！）」ってドラミも叫んじゃいました！ｗ
でも初めて
ワインに恋をした、あのチョコレートに葉巻のような、微かに
スモーキーさが加わった、そしてタンニンはとても温厚で包み込まれるような、
（流石にやはりチョと青臭い感じは残ってましたが）、そしてグゥーっと喉元が
熱くなるような力強さと、ともすれば数分とも感じられる長い余韻。。。最高♪
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そして、こんな偉大なワインに合わせるものなんて無いだろうっ！・・とはいえ、
何か食べなきゃ酔いが回り過ぎてしまうので、
イタリア産
生ハム
プロシュート。
流石に伊には伊モノを合わせなきゃ、申し訳が立たんだろっ！ってぃぅ位、
ドラミの初恋★ドンピシャだったもので。（・・と言っても開けてから気付いた）ｗ
エノテカのお姉さんのお勧めと、せっかく新しいRIEDEL買ったってコトで、
従来の
細型のワイングラスとで飲み比べしてはいるんですが・・・結局
味わい的に軍配が上がったのは・・・
お姉さん
やっぱり←コッチの形でしょ。ｗ
オマケに、惚れ惚れとしながら一口一口を噛み締めるように飲み
始めて、間もなく・・・実家の母から「父が倒れて
救急車で運ばれた」
との
突然の電話がっ
あああああああああ、あり得ないっ！
もぅ、チョイ酔っ払ってるのと、訳が分からない数十秒で切れてしまった電話。
その後は涙と鼻水で、香りの変化とか、そんな事言ってる場合じゃなかった・・
誰にしも訪れることだけれど、それを冷静に受け止めるのは難しい。
つぃ先日、久しぶりに顔を合わせているだけに、本当に辛くて仕方無かった。
親の生きてるうちしか、親孝行は出来ない。
コレからもっとその事を意識して、両親に今までの愛情のお返しを示さねば。
よくも悪くも、このDARMAGI・・・何てこったいドラえもん。。。
ドラミの中で永遠のメモリアルワインとなりそうです。
既に2001も飲めちゃいますけど、’99年辺りはもっと美味しそうなので、
今のうちに買占めとこ。あ、ちなみに￥お値段はハーフで１万越えです。ｗ
基本
「１ワインに★１ストーリー」ってのが理想なんで♪ワインに関する
思い出を語ってくれる人と一緒に飲むのが、スゴク楽しい、そんな年寄りドラミ。ｗ