最近、京都ランチでおじゃまするお店も、
２巡目に入ることが増えてきました。
こちらはビジネスランチのコロッケがあまりにもおいしかったので、
リピートさせていただきました。
【ビストロ食堂mas（マス）／京都市中京区錦猪熊町553 大建ビル１階】
今回のお目当ては、ピザとパスタの両方がいただける、
「ワンプレートランチ（税別980円）」です。
注文してから10分ほど待ったでしょうか。
ものすごいボリュームのプレートがやってきました。
トマトの酸味と甘みの両方が立っている、
シンプルでおいしいトマトと茄子のパスタでした。
４等分にカットされたクリスピー寄りの生地のピザには、
たっぷりのトマトと黒オリーブとチーズが。
フレッシュなトマトソースもたっぷりと使われているので、
手とフォークを駆使して、こぼさないようにいただきました。
副菜の小鉢？は、冷たいカポナータとポテトサラダかな？
どのお料理もおいしいのですが、
あまりにもトマトと茄子だらけなのと（気分はベジタリアン）、
すごいボリュームなので、完食できず。。。
店主さんにもお会計時にお詫びをいたしました。
次回からは、迷わず「ビジネスランチ」にします。
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高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
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